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¿Por qué no puedes apagar el fuego en el cárter de aceite con agua?

Acabamos de decir que el agua puede extinguir el fuego, pero ahora decimos que el agua no puede extinguir el fuego en el cárter de aceite. ¿Es contradictorio?

El aceite es una sustancia orgánica. Una de sus propiedades químicas es que es inflamable, y un punto importante es que la densidad del aceite es menor que la del agua. Si el aceite se prende fuego, vierta agua sobre él. Cuando se vierte el agua en la olla, el aceite flotará sobre el agua porque es más liviano y aún entrará en contacto con el oxígeno del aire y arderá violentamente. Además, verter agua dispersará el aceite en un área más grande y aumentará la superficie de contacto entre el aceite y el aire, lo que hará que la combustión sea más violenta. Por lo tanto, el agua no sólo no logra extinguir el incendio del petróleo, sino que incluso puede ser contraproducente. Además, un cárter de aceite caliente con una temperatura superior a 100 grados Celsius calentará instantáneamente el agua, lo que provocará que el agua caliente salpique y el fuego del aceite salpique a otros lugares, lo que puede hacer que el fuego se propague fácilmente y cause víctimas. Por lo tanto, nunca apagues el fuego de una sartén con agua. La forma correcta de apagar un fuego en un cárter de aceite es: verter comida fría en la olla y el fuego se apagará automáticamente o tapar rápidamente la olla con una tapa para que el fuego del aceite ardiendo no pueda entrar en contacto con el aire y; salir.

Los bomberos vertieron aceite de cocina en la olla y la calentaron. Después de más de 10 minutos, una gran cantidad de humo espeso comenzó a salir de la olla y se quemó. Los bomberos apagaron el fuego, pero el aceite de la olla aún estaba ardiendo. En ese momento, los bomberos vertieron lentamente el aceite de cocina a lo largo del borde de la olla y apareció una escena mágica: la llama ferozmente ardiente comenzó a extinguirse gradualmente. El resultado experimental es que "agregar aceite al fuego" puede extinguir el fuego, pero debe verterse lentamente a lo largo del borde del cárter de aceite. ¿Cuál es el principio?

"El uso de aceite de baja temperatura para cubrir el aceite de alta temperatura puede reducir rápidamente la temperatura del cárter de aceite. Cuando la temperatura del aceite cae por debajo del punto de ignición, el fuego se extingue. Esto es lo que llamamos Principio de extinción del fuego con petróleo." . Hu Yingtao, instructor del escuadrón de carreteras de Weifang del cuerpo de bomberos de la zona de desarrollo, explicó que aunque este método es eficaz, lleva mucho tiempo.

Como dice el refrán, “El fuego y el agua no se mezclan”. Cuando una sartén se incendia, la primera reacción de muchas personas es apagar el fuego con agua. Entonces, ¿qué pasará si echas agua al fuego? Cuando los bomberos vertieron un recipiente con agua en el cárter de aceite en llamas, las llamas explotaron rápidamente y las llamas alcanzaron más de dos metros de altura. El reportero pudo sentir una ola de calor proveniente de cuatro metros de distancia y el fuego continuó ardiendo hasta el momento. el aceite se quema.

Entonces, cuando un cárter de aceite se incendia, no se puede usar agua para extinguir el fuego, porque el aceite es más liviano que el agua y flota en el agua para aislar el aire. Las salpicaduras de agua harán que el aceite salpique. facilitando la ampliación del área del incendio.