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Verduras silvestres chinas: Introducción a 319 tipos de verduras silvestres chinas

Hace 600 años, un príncipe de la dinastía Ming preocupado por su país y su pueblo plantó pastos silvestres en su jardín y los probó. Pasó varios años escribiendo un libro clásico: "Herbs for Famine Relief", que guía a las personas a identificar plantas comestibles para sobrevivir a los años de hambruna. hoy. Aunque ya no corremos peligro de sufrir hambrunas, la labor compasiva del príncipe hace 600 años no ha perdido su significado: proporcionó cientos de alimentos silvestres saludables y beneficiosos a las personas afligidas por la mala vida moderna, demostrando su cercanía con la naturaleza.

1 A principios del siglo XV, alguien escribió un libro para guiar a las personas en la identificación de vegetales silvestres comestibles. Como resultado, se publicó el libro "Medicina herbaria para el rescate del hambre". Su autor es Zhu Bu, el quinto hijo de Zhu Yuanzhang, el emperador fundador de la dinastía Ming. "Disaster Relief Materia Medica" registra 414 especies de plantas, que no sólo presenta las formas de las plantas y los métodos comestibles. Y cada planta viene con una ilustración de dibujo lineal. El "Compendio de Materia Médica para la Ayuda en Casos de Desastre", como el primer atlas de plantas silvestres comestibles de China, tuvo un profundo impacto en las generaciones posteriores de Materia Médica.

"Verduras silvestres chinas" se basa en la versión autorizada del "Compendio de Materia Médica para el Socorro en Desastres" y se combina con los resultados de investigaciones de varias escuelas, eliminando todas las verduras silvestres duplicadas, difíciles de identificar o altamente venenosas. en el libro original. Se seleccionan 319 tipos de vegetales silvestres típicos del país, acompañados de fotografías en color y diagramas de identificación detallados dibujados a mano, lo que facilita su recolección y consumo. Además, este libro no solo presenta en detalle los sinónimos, la distribución y las características morfológicas de varias plantas, sino que también resume sistemáticamente sus métodos comestibles y funciones medicinales. Cuando este libro presenta métodos de alimentación, no se limita a los métodos de alimentación cecina de los antiguos con el fin de salvar el hambre, sino que presta más atención a la integración con la tecnología culinaria moderna y la sabiduría sobre la salud. En términos de forma, sobre la base de conservar los dibujos lineales antiguos originales, este libro agrega especialmente al menos una fotografía en color de alta definición y un dibujo a mano en color que representa las características de cada parte de la planta, lo que le permite comprender la vida silvestre. verduras, acérquese a la naturaleza y maravíllese con la belleza de las plantas naturales al mismo tiempo.

Contenido práctico: ¿Eres un fiel seguidor de la comida verde? ¿Quieres ir al campo a buscar alguna ganancia inesperada? Creo que definitivamente puedes dar en el blanco con este libro. ¿Es azucena, platycodon o diente de león? ¡Compruébalo tú mismo!

Información rápida: La información sobre cada vegetal silvestre en este libro es muy clara, incluyendo su alias, lugar de origen, forma, partes comestibles, tiempo de cultivo, métodos de alimentación, funciones medicinales y varios métodos ingeniosos. Pequeño logo como ayuda. ¿Qué quieres saber? ¡Solo compruébalo!

Un mapa de plantas fácilmente identificable: ¿Preocupado o aún no lo encuentras? Sobre la base de conservar los antiguos dibujos lineales originales, este libro agrega especialmente para cada vegetal silvestre al menos una fotografía clara de la planta original en su estado silvestre y un colorido dibujo lineal dibujado a mano que deconstruye con precisión los detalles de la planta. Después de leer este libro, te sorprenderá encontrar sus huellas en los suburbios.