¿Qué tipo de manjar es "Tang Zhong Lao Wan" en los libros chinos antiguos?

Laowan es un alimento redondo de harina de trigo que utiliza carne de cerdo, ternera y cordero como relleno y se enrolla en forma de bolas. Se puede ver que cuanto más exquisito es el Lao Wan, más debería parecerse a una bola de arroz glutinoso con la misma forma.

Yan Zhitui, de la dinastía Wei del Norte, mencionó que "los wontons actuales tienen forma de luna creciente y se comen en todo el mundo". Este wonton, para ser precisos, debería ser Lao Wan. Sin embargo, los trabajadores están dando rienda suelta a sus artes culinarias y sus pensamientos pueden ser una mejor manera de expresar el anhelo de la gente por una vida mejor.