Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son los métodos para preparar pimientos coloridos?

¿Cuáles son los métodos para preparar pimientos coloridos?

Ingredientes: Envases de pimientos de colores y botellas de salsa de soja ligera

Método: Lavar los pimientos de colores comprados y secarlos al aire (si los compras por la mañana, lávalos y sécalos). antes de remojarlos en agua), cómprelo por la noche y mézclelo al día siguiente, y puede remojarlo al día siguiente.) Cuando no haya agua en la piel, ponga el pimiento morrón en el recipiente, vierta el Prepara la salsa de soja y cierra el recipiente. Después de una semana verás que el color cambia y estará cristalina y lista para comer.

Otros métodos son similares

Ingredientes: pimientos de colores, 1-2 ajos, dos trozos pequeños de azúcar moreno, cantidad adecuada de salsa de soja ligera. Tiempo de producción: más de 2 horas.

Número de comensales:

Paso 1: Lavar los pimientos de colores, secarlos y soplar el ventilador durante media hora. (Como ha estado lloviendo estos últimos días, no lo llevé al balcón a secar)

2. Lava cada uno y sécalo con toallas de papel.

3. Compré botellas de plástico, pero también puedes comprar botellas de vidrio. Lavar bien y escaldar con agua hirviendo, luego secar con toallas de papel (porque no hay tiempo, es difícil secar el agua sin el sol. Si estás dispuesto a esperar, puedes ponerlo al sol para secar el agua). )

4 Preparación Dos botellas de salsa de soja. Salsa de soja ligera de 1,75L y 1,63L. Una libra pesa 6,76 libras.

Pon los 5 kilogramos en botellas, asegúrate de que no haya aceite ni agua, de lo contrario se estropeará fácilmente

6 Vierte la salsa de soja. No lo llenes demasiado porque al cabo de un rato se desbordará.

7 Añade azúcar moreno. (Puedes agregar azúcar de roca o azúcar blanca. A mí me gusta el azúcar moreno).

8 Agrega unos dientes de ajo para realzar el aroma (la cantidad que agregues depende de tu gusto personal)

9 Sellar y tapar durante medio mes - Estará listo para comer en un mes. La buena comida tiene que esperar. (Si la salsa de soja no se desborda después de una semana, puedes agregar un poco más para remojar los pimientos)

Botellas de vidrio de pimientos de colores con salsa de soja ligera de buena calidad Lave los pimientos de colores comprados primero y déjelos secar al aire. ellos

(Si lo compras por la mañana, lávalo y sécalo antes de remojarlo en agua. Si lo compras por la noche, puedes remojarlo al día siguiente.)

Pon el pimiento en una botella de vidrio cuando ya no haya agua en la piel, vierte la salsa de soja preparada y tapa la botella de vidrio.

Puedes comerlo después de una semana cuando el color se vuelva cristalino. claro.

Antes de encurtir los coloridos pimientos, busca una brocheta de bambú afilada u otro objeto punzante y los trozos se romperán. Después de remojar, la salsa de soja no flotará en la superficie, olerá muy mal y provocará moho.

Primero seleccione algunos pimientos de colores sanos y en buen estado. Si encuentra pimientos dañados o estropeados, sáquelos, luego quíteles las colas, límpielos y luego séquelos. Primero hierve el agua, luego vierte los pimientos de colores en la olla, escaldalos primero y luego sácalos para escurrir el agua. Luego hierve la olla y cocina el aceite vegetal. Puedes elegir aceite de maní, aceite de soja, etc. Solo agrega aceite. Luego limpie el recipiente, escurra el agua, luego ponga el chile en la ventana, luego vierta el aceite hervido, luego ponga todos los ingredientes, luego revuelva bien, luego cubra la tapa y luego esto Simplemente marine los coloridos pimientos para diez días.