Tres delicias lácteas creativas te mostrarán los métodos de alimentación de moda...

La leche se ha convertido en el principal desayuno de nuestras vidas. La mayoría de personas optarán por utilizarla con algunos alimentos a base de pan, pero ¿sabías que además de beber leche, hay muchas formas de comerla?

1. Pollo guisado con leche

Agregar leche a la sopa puede hacer que la sopa sea fragante y suave, más nutritiva y tiene el efecto de embellecer la piel.

Método:

1. Primero retira la piel del pollo, córtalo en 6 trozos, mete el pollo en el agua hirviendo.

2. Pon el pollo; trozos en la taza de guiso, luego agregue la leche y las rodajas de jengibre.

3. Deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 2,5 horas, agregue sal y sirva.

Aunque el guiso es sencillo de hacer, el método de cocción lenta requiere mucho cariño. Para asegurar el sabor original del guiso, no se pueden añadir otras especias de uso común. Al guisar, agregue solo leche sin agregar agua. Una vez terminado el guiso, puedes comerlo. Solo puedes sentir la fragancia de la leche en la carne y la dulzura de la carne en la leche.

2. Cupcakes de Leche y Miel

1. Preparar la materia prima, batir los huevos en un recipiente, batirlos, añadir miel y azúcar blanca, utilizar un huevo eléctrico de mano. batidor, primero use velocidad alta Batir hasta que aparezcan líneas, luego girar a velocidad baja y batir hasta que la espuma esté fina y se puedan dibujar líneas claras pero no desaparezcan fácilmente.

2. Ponga el aceite de maíz y la leche en un bol, vierta un poco de masa de huevo, revuelva uniformemente con una espátula, vierta la masa fina de huevo nuevamente en la masa de huevo y revuelva uniformemente.

3. Tamice la harina baja en gluten y use una espátula para revolver uniformemente hasta que no quede polvo seco. Vierta la masa de huevo mezclada uniformemente en un vaso de papel, que se puede llenar con una manga pastelera o. una bolsa de conservación en un vaso de papel.

4. Precalienta el horno a 180 grados, coloca la bandeja para hornear en la rejilla media e inferior del horno, hornea por 20 minutos, hasta que la superficie tome color, luego sácala.

3. Leche de doble piel

Ingredientes: leche pura, azúcar, huevos, miel de habas, fresas

1. Vierte la leche en una olla y lleva hierve, pero no se puede hervir

2. Viértelo en un bol mientras esté caliente y pronto se formará una piel de leche en la superficie de la leche.

3. Utiliza unos palillos para perforar la piel de la leche y verter lentamente la leche en el bol. Sacar, dejando un poco de leche para evitar que la piel de la leche se pegue al fondo.

4. Batir los huevos para obtener las claras. , añade 2 cucharadas de azúcar y mezcla bien

5. Vierte el líquido del huevo en la leche y mezcla bien

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6. Filtra por un colador para quitar la espuma y burbujas en la superficie

7. Viértela lentamente de nuevo en el recipiente original a lo largo del borde del recipiente y la piel de la leche flotará lentamente

8. Envuélvela en una vaporera con film transparente, cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante otros 2-3 minutos

9. Después de sacarlo, agregue los frijoles con miel, las semillas de loto y las frutas según gusto personal comestible.

Estos tres alimentos se elaboran de diferentes maneras, pero todos son nutritivos y aptos para diferentes personas.