¿Por qué el tomate es una verdura y no una fruta?

En 1893, las verduras importadas a los Estados Unidos estaban sujetas a impuestos, pero las frutas no. Por eso, los empresarios que importan tomates insisten en que los tomates son frutas para evitar impuestos. Sin embargo, las autoridades estadounidenses tomaron una decisión totalmente opuesta, afirmando que "los tomates se cultivaban en campos de hortalizas". ¿Se cultivan tomates en huertos? Los tomates se utilizan habitualmente en las comidas, pero rara vez se utilizan como ingrediente en los postres. Por lo tanto, desde entonces los tomates se han clasificado como hortalizas.

El tomate se puede consumir de muchas formas, ya sea como fruta o como verdura. Generalmente la gente piensa que es normal clasificar los tomates como verduras y frutas. Pero, curiosamente, ¿los tomates están estrictamente clasificados como verduras? ¿Por qué no fruta?

Aquí hay una historia. En 1895, un comerciante británico envió un cargamento de tomates desde las Indias Occidentales. Según la ley estadounidense de la época, las frutas importadas estaban exentas de aranceles de importación, pero las verduras importadas tenían que pagar un arancel del 10%. Los funcionarios de aduanas del puerto de Nueva York consideraron los tomates como una verdura con el argumento de que entrarían en las cocinas y se cocinarían como delicias en las mesas de la gente.

Los empresarios creen firmemente que los tomates son frutas y argumentan: los tomates tienen un jugo rico, que generalmente no es una verdura, se pueden comer crudos, a diferencia de las verduras comunes, su forma y color también deben pertenecer; Categoría de frutas. Las dos partes discutieron sobre esto y finalmente tuvieron que enviarlo al Tribunal Superior de Estados Unidos para ser juzgado como acusado. Después de un juicio, los jueces dictaminaron por unanimidad: Al igual que los pepinos, las judías y los guisantes, los tomates también son un fruto de la vid.

En términos sencillos, siempre se come como comida junto con patatas, zanahorias, etc. cultivadas en la huerta y ya sea crudo o cocido, se come después de la comida, a diferencia de las frutas; . Mientras tanto, los tomates aparecen en las comidas pero rara vez como ingrediente en los postres. Desde entonces, los tomates se han legalizado como hortalizas y se han convertido en un manjar en la mesa de la gente.

Al mismo tiempo, como los tomates se clasifican como hortalizas, las intenciones de evasión fiscal de las empresas no se pueden eliminar. Hasta ahora, los tomates se clasificaban como hortalizas, no como frutas.