¿Por qué los platos correspondientes a * * * diferentes son completamente diferentes en el banquete estatal?

Los platos del banquete estatal son cuidadosamente preparados por el estado para entretener a los invitados extranjeros, a los trabajadores humanitarios extranjeros que representan al gobierno y a las personas que han hecho contribuciones destacadas al país. Los platos de los banquetes estatales suelen basarse en la cocina de Huaiyang y están adaptados de la cocina local.

Probablemente la parte más complicada de un banquete de Estado sea la elección de los ingredientes.

Si ves un menú de banquete estatal en línea, en realidad es una obra maestra después de muchas selecciones. El menú original fue elaborado personalmente por el chef encargado del banquete estatal. Lo primero a considerar son los hábitos y tabúes alimentarios de varios países, así como las tradiciones e innovaciones. Por ejemplo, la carne debe cocinarse con cuidado, como la carne salteada, a la parrilla, a la parrilla, estofada, etc.

Cada menú es inicialmente seleccionado por el hotel y luego seleccionado por varios departamentos. Finalmente, se presentan varios conjuntos de menús y se envían a todos los países participantes a través del Ministerio de Asuntos Exteriores. Cada país elige entre ellos. sus propios hábitos alimentarios.

Es decir, el número de platos que se sirven en diferentes países es el mismo, pero el contenido puede ser completamente diferente. Por ejemplo, algunos * * * defienden el vegetarianismo, y no importa cuántos platos haya, es un festín vegetariano. Algunos * * * evitan ciertos tipos de platos o ingredientes, y finalmente los reemplazan con ingredientes similares.

Pero * * * toda la vajilla es igual y, a juzgar por la mesa del comedor, todo el mundo usa más los palillos y, en general, son muy buenos.

El banquete de Estado fue muy exquisito. Al elaborar recetas, los chefs deben comprender plenamente, en la medida de lo posible, los hábitos de vida y los tabúes, las preferencias de sabor, la edad y las condiciones físicas de los invitados chinos y extranjeros. Teniendo en cuenta factores como la estación, el clima, las materias primas alimentarias, la nutrición, etc., la comida debe ser ligera en verano y nutritiva en invierno.

Por eso diferentes * * * platos son completamente diferentes.