¿Por qué la mayoría de los restaurantes de barbacoa solo abren por la noche y rara vez durante el día?
Es difícil notar la diferencia según la popularidad de la ciudad. Según la experiencia del autor, en Dalian, en el noreste, y Shenyang, en verano y otoño, los puestos nocturnos de barbacoa y los restaurantes de barbacoa están en auge. Actuar con artistas únicos y divertidos tiene un sabor único. La barbacoa no tiene nada de malo. Si pudiéramos salir a hacer una barbacoa durante la epidemia, todavía habría gente allí. Cada ciudad tiene un lugar de reunión para barbacoas muy próspero. Es mejor que conozcas los lugares que conoces. Cada ciudad tiene gustos y preferencias diferentes.
La barbacoa no es infrecuente, pero en Qingdao, un lugar rico en cerveza, la barbacoa es una compañera. Brochetas de cerdo, brochetas de calamares, brochetas de gambas, brochetas de berenjenas, judías, patatas y otras brochetas de verduras… están todas aquí. En Qingdao hay que comer brochetas de calamares, son tiernas y masticables. Recomendar Wangjie BBQ, Meidal BBQ, Wang Sanlu, etc. Todo el país se ve afectado ahora por la epidemia y la industria de la restauración en todo el país se ha visto muy afectada, especialmente la industria de la restauración que come en los pasillos. Actualmente, la gente debe mantener cierta distancia al comer en los restaurantes y mucha gente no quiere comer en los restaurantes. Después de todo, ahora no es particularmente seguro. Sin embargo, a medida que la empresa se pone a trabajar.
Por supuesto, esto está relacionado con la cultura urbana. Songyuan es una ciudad emergente que ha sido partidaria de la cultura gastronómica desde sus primeras etapas de desarrollo. Hay muchos restaurantes en esta ciudad. Cuando era niño, los restaurantes más populares eran los de barbacoa y los de carne de perro. Hoy en día, debido a la continua mejora de la civilización, la popularidad de los restaurantes de carne de perro se ha debilitado.