¿Qué alimentos no se pueden comer con huevos en conserva?
Alimentos que no se pueden consumir con huevos en conserva.
1. Vinagre
Los huevos en conserva no se pueden comer directamente con vinagre, porque los huevos en conserva son alimentos alcalinos y el calcio del vinagre formará precipitados, lo que los hará difíciles de digerir y puede provocar lesiones. envenenamiento en casos severos.
2. Tortuga
¿Qué no se puede comer con huevos en conserva? La tortuga es una de ellas. Las tortugas de caparazón blando se conocen comúnmente como pez de agua, tortuga y galápago. Las tortugas de caparazón blando no se pueden comer con huevos en conserva, porque los huevos en conserva contienen una gran cantidad de plomo, lo que afectará el valor nutricional original de las tortugas de caparazón blando y hará que pierdan mucho valor nutricional. Por lo tanto, en la vida diaria se debe prestar especial atención a no comer huevos en conserva y tortugas de caparazón blando al mismo tiempo.
3. Morera
La morera es rica en nutrientes y contiene gran cantidad de glucosa, fructosa, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, zinc, cobre, ácido cítrico, ácido málico. , ácido tánico, pectina y preciosa? antocianina? y otros nutrientes. ¡Pero no puedes comer moras y huevos en conserva juntos, de lo contrario te envenenarán!
4. Ciruelas
Estamos acostumbrados a comer algo de fruta antes de las comidas, y puede haber ciruelas en la fruta antes de las comidas. Por eso te sugiero que si en tu mesa hay huevos en conserva y ciruelas, te sugiero que tomes uno y guardes el otro para la próxima comida, lo cual es bueno para el organismo. Las ciruelas se comen principalmente frescas. El plomo de los huevos en conserva entrará en conflicto con los nutrientes de las ciruelas. Si se comen al mismo tiempo, provocarán malestar físico.
5. Anguila Monopterus
No comer huevos en conserva, especialmente los de anguila. Aunque los huevos en conserva contienen mucha proteína, son alimentos alcalinos. Aunque las anguilas también son deliciosas, comerlas juntas puede provocar diarrea e intoxicación alimentaria.
6. Azúcar moreno
Los huevos en conserva no se pueden comer fríos con azúcar moreno, porque los huevos en conserva son alimentos alcalinos y el azúcar moreno es ácido. Si se comen juntos huevos en conserva y azúcar moreno, el ácido se volverá alcalino, provocando un desequilibrio ácido-base. Por tanto, la combinación de azúcar moreno y huevos en conserva puede provocar problemas estomacales e intoxicaciones alimentarias leves. Del mismo modo, no se pueden consumir huevos en conserva, azúcar blanca ni azúcar de roca.
Consejos para comprar huevos en conserva
1 Paso: Pon el huevo en conserva en la palma de tu mano y pisalo ligeramente. Los huevos en conserva de buena calidad vibran mucho, mientras que los huevos en conserva que no vibran son de mala calidad;
2. Segundo batido: sujeta los huevos en conserva con las manos y agítalos junto a las orejas. Los huevos en conserva de buena calidad no tienen sonido, mientras que los huevos en conserva de mala calidad tienen sonido y cuanto más fuerte es el sonido, peor es la calidad, o incluso los huevos en mal estado o podridos.
3. veces: retire el barro adherido a los huevos en conserva, observe la cáscara, la mejor calidad es la cáscara del huevo que está completa, blanquecina y sin puntos negros, si el huevo está agrietado, puede penetrar demasiado álcali durante el procesamiento, por lo que; afectando el sabor de la proteína y las bacterias también pueden invadir a través de las grietas. Deterioro de los huevos en conserva.
4. y ramas de pino. La periferia de la yema es de color verde oscuro o negro azulado y el centro es de color rojo anaranjado. Después de cortar dichos huevos en conserva, los colores de la sección transversal de los huevos son diversos y tienen las características de buen color, aroma, sabor y forma.
5. El huevo entero de un huevo bien conservado es solidificado, no pegajoso, limpio y elástico, de color marrón traslúcido, con una textura de patrón suelto cuando se corta el huevo verticalmente, se puede ver que la yema; es de color marrón claro o amarillo claro, más delgado en el centro. Los huevos en conserva de calidad inferior tienen un olor acre o a humedad.
La razón por la que no debes comer demasiados huevos en conserva.
Debido a que los huevos en conserva se elaboran envolviendo huevos de pato en una mezcla de carbonato de sodio, cal, sal y óxido de plomo, los huevos de pato contienen plomo y su consumo regular puede provocar intoxicación por plomo. Esto puede provocar síntomas como insomnio, dificultad para concentrarse, anemia, dolor en las articulaciones, ralentización del pensamiento y función cerebral. Además, el plomo reemplazará al calcio, afectará la ingesta de calcio y también puede causar deficiencia de calcio.