Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué se recomienda a las personas mayores que no coman estos alimentos por la noche?

¿Por qué se recomienda a las personas mayores que no coman estos alimentos por la noche?

Las personas mayores no deben comer alimentos fríos, picantes, irritantes o grasosos por la noche.

Las personas mayores deben prestar atención a la elección de alimentos calientes para la cena; la cena de las personas mayores no debe ser demasiado grasosa y debe consistir principalmente en alimentos ligeros. Puede elegir cocinar rápidamente, cocer al vapor, hervir, guisar y evitar métodos de cocción como estofar y sofreír.

Puedes comer huevos, leche, pescado, etc. Estos alimentos son ricos en nutrientes como proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Los alimentos ricos en vitaminas incluyen manzanas, pitahaya, plátanos, kiwis, etc. Estos alimentos contienen una variedad de vitaminas, minerales y otros nutrientes.

Alimentos ricos en hidratos de carbono, como fideos, arroz, bollos al vapor, etc. , contiene una variedad de nutrientes, como carbohidratos y oligoelementos.

Recomendaciones de recetas para personas mayores:

1. Tofu de champiñones

El tofu de champiñones es una receta apta para personas mayores. El tofu y los champiñones son ingredientes habituales y están deliciosos.

2. Guiso de tofu y pescado

El guiso de tofu y pescado es una receta apta para personas mayores. El tofu y el pescado no sólo son deliciosos, sino también nutritivos.

3. Espinacas al jengibre

Las espinacas al jengibre son aptas para personas mayores por sus ingredientes sencillos y ligeros.

4. Tortitas de huevo

Existen muchas recetas aptas para personas mayores, entre las que las tortitas de huevo son una receta habitual. El ingrediente principal de las tortitas de huevo es el calabacín, los ingredientes auxiliares son huevos, harina de trigo y bicarbonato de sodio, y los condimentos son aceite vegetal y sal.

5. Hanamaki

El Hanamaki es una receta apta para personas mayores. La textura del rollo es relativamente suave, puedes agregar pasta de frijoles o relleno de carne. Al mismo tiempo, el Hanamaki es un almuerzo nutritivo que se puede acompañar con una variedad de verduras.

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