¿Cuántos sabores hay en el licor chino?
En la actualidad, el aroma del licor se divide en cinco tipos: sabor a salsa, sabor fuerte, sabor ligero, sabor a arroz y otros aromas.
①Tipo de sabor Maotai: representado por Kweichow Moutai. También conocido como tipo Mao. El sabor y el sabor se caracterizan por el aroma de la salsa, la delicadeza, la suavidad y el regusto prolongado.
②Tipo fragante: representado por Shanxi Fenjiu. También llamado tipo Fen. Tiene las características de fragancia fresca, dulzura suave y suavidad, y es un producto tradicional del norte de China.
③ Sabor fuerte (sabor Daqu): representado por “Wuliangye” (granos múltiples) de Yibin y “1573” (granos individuales) de Luzhou Laojiao. También conocido como tipo Lu. El sabor y el sabor se caracterizan por el aroma, la dulzura y el aroma armonioso.
④ Tipo de sabor de arroz: representado por el vino Guangxi Guilin Sanhua y el vino de puré de arroz Bingyu Manor. El gusto y el sabor se caracterizan por el aroma a miel, la elegancia y la suavidad.