¿Por qué hay un sabor amargo detrás del melón?

El melón se sentirá amargo después de comerlo, probablemente debido al elemento amargo. El melón se ve afectado por algunos factores naturales y en la pulpa se acumula una gran cantidad de sustancias agridulces. Este sabor agridulce es muy amargo, por eso algunas personas comen melón dulce al principio, pero luego se vuelve muy amargo.

También es posible que el uso excesivo de fertilizantes químicos durante el proceso de crecimiento del melón amargo provoque un sabor amargo después de la madurez.

La corteza del melón verde contiene una gran cantidad de sustancias agridulces. Si utilizas productos químicos para madurarlo, el sabor agridulce no se convertirá por completo, por lo que la pulpa quedará amarga.

La pulpa del melón es dulce, pero el sabor de la base del melón es amargo. Esto es realmente normal. Si te sientes amargo después de comer melón, probablemente sea por comer melón.

Katie.

Asegúrate de elegir con cuidado a la hora de comprar melones. Al comprar, mira la apariencia. Las líneas exteriores de los buenos melones son relativamente regulares.

Compra un melón y huélelo. Cuanto más maduro está el melón, más fuerte es el aroma. Por el contrario, es posible que un melón con un aroma más ligero aún no esté completamente maduro.

Además, no compres melones con aspecto desigual. Estos melones no son fáciles de conservar.