Método del esqueleto del pollo frito del noreste

Los materiales que hay que preparar son: parrilla de pollo, polvo frito, harina, almidón, azúcar, sal, pimienta en polvo y agua.

1 Paso 1: Lavar la parrilla del pollo con agua limpia y colocarla en la olla. Agregue el polvo frito, la harina, el almidón, el azúcar, la sal, la pimienta en polvo y el agua, como se muestra a continuación.

2. Luego revuelva los ingredientes en el recipiente, asegúrese de revolver uniformemente y déjelo marinar durante 15 a 20 minutos, como se muestra en la imagen a continuación.

3. Espera entre 15 y 20 minutos para que se complete el marinado, luego pon aceite en la olla y calienta al fuego, como se muestra en la imagen de abajo.

Cuarto, luego poner la parrilla de pollo en la olla y freír por unos 8 minutos, luego sacarla, o usar el aceite original, quemar el aceite por un rato y luego comenzar a freír por segunda vez. .

5. Después de freír dos veces, escurre el aceite en la sartén y déjalo enfriar, para que se complete la parrilla de pollo frito, como se muestra en la imagen de abajo.