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¿Dónde puedo comer auténtica cocina de Yunnan en Lijiang?

Cuando vienes a Lijiang, Yunnan, por supuesto que quieres comer auténtica comida de Yunnan. Entre todas las cocinas de Lijiang, la cocina de Yunnan es una de las más populares. Hoy os contaré en qué lugar de Lijiang la cocina de Yunnan es más auténtica. Estos son los restaurantes con mejor reputación en Lijiang. ¡Veámoslos!

¿Dónde puedo conseguir auténtica cocina de Yunnan en Lijiang?

Restaurante temático Tianxiaye Wang Jun modelo infantil

Este restaurante es fácil de encontrar en la ciudad antigua de Shuhe. Su estofado de pollo local es un manjar exclusivo. El pollo está hecho con pollo local y sabe bien. La barbacoa de yak también es deliciosa, la carne queda tierna y masticable. Sabe mejor con salsa para mojar. Este es un restaurante tradicional de Yunnan. Todos se reúnen alrededor del fuego para comer una olla caliente, que tiene un sabor único. El jefe está muy entusiasmado y las guarniciones son muy frescas. Es muy recomendable.

Recomendados: barbacoa de yak, morillas frescas, cerdo tibetano, sashimi de matsutake, pollo autóctono guisado con setas silvestres.

Dirección: Junto a la farmacia Chengkang en la sección baja de la avenida Qiangwei.

Fideos de arroz con pollo de Zhenzhen Snack Shop

Los fideos de arroz de Yunnan son famosos en todo el país, así que cuando vengo a Lijiang, todavía quiero comer fideos de arroz. Recomiendo esta tienda de bocadillos de Zhenzhen, que se dice que es una tienda muy antigua. Ha estado abierto durante décadas y mucha gente viene a comer durante el día, en su mayoría locales. Si el dueño de esta tienda come fideos de arroz especiales, sus fideos de arroz locales son un símbolo y debes comerlos cuando vayas a la tienda. Los rollitos de arroz, un cerdo, también son muy buenos, unos 20 yuanes por un plato de fideos de arroz.

Recomendados: cebo de pollo desmenuzado, arroz remojado en caldo de pollo, fideos con pollo, arroz frito con patatas ralladas, arroz frito con chucrut rallado y fideos de arroz con pollo.

Dirección: No. S18-21, Calle Mahua.

Dos gatos envuelven pescado en papel, marisco pequeño Li Jiajia

En comparación con otros restaurantes de Yunnan, los platos de este restaurante son más ricos, no solo deliciosos platos de Yunnan, sino también platos de Sichuan y pescado a la parrilla para más opciones. Destaca el pescado a la parrilla de esta tienda. No sólo es delicioso, sino que no huele a pescado. Sabe muy bien con la salsa secreta. Las guarniciones incluyen panceta de cerdo, tocino, ingredientes, etc. Los amigos a los que les guste la barbacoa pueden probar aquí.

Recomendados: Estofado de Hoofa, carne fresca de res, panceta de cerdo, lonchas de carne recién cortada, pescado envuelto en papel.

Dirección: No. 63, sección inferior de Huangshan, calle Xinhua

Zhaxijia, isla de Ligo

Este es un restaurante de barbacoa de celebridades de Internet con un fuerte sabor tibetano. en la decoración. Este restaurante también es conocido por su deliciosa comida y ambiente. Se recomienda que los amigos que vayan allí por primera vez lo prueben. Esta tienda ofrece comida y alojamiento, y hay cantantes tibetanos cantando en ella, lo cual crea mucha atmósfera. Esta tienda sirve principalmente barbacoa, pato asado, pollo asado, etc. También puede pedir varias especialidades de Yunnan. La carne es fresca, las verduras abundantes y el precio moderado.

Recomendados: Sesos especiales asados, cochinillo asado Mosuo, pescado del lago a la plancha, setas de ostra a la plancha y carne de yak.

Dirección: Casa de Li Ge Zhongcun Zhaxi (al lado de Rige Xinqing)

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