¿Por qué no existe la cocina de Henan entre las ocho principales cocinas chinas?
Por lo tanto, la cocina de Henan sin características especiales no puede incluirse entre las ocho cocinas principales. Sus lugares de nacimiento se encuentran en Kaifeng y Luoyang.
Entonces, la cocina de Henan es un tipo de cocina de Henan, pero se estima que incluso la gente real de Henan no sabe mucho sobre la cocina de Henan.
Debido a que la cocina de Henan se ha desarrollado en Kaifeng y Luoyang, es difícil para la gente de Henan en otros lugares verla, e incluso si la ven, es posible que no la reconozcan.
Después de todo, la cocina de Henan realmente no tiene características especiales. Tiene un sabor suave y sin sabor, y es completamente inconsistente con el gusto de la gente real de Henan. Por lo tanto, la cocina de Henan ni siquiera se ha vuelto popular en Henan, y mucho menos entre los ocho platos más famosos del país, pero no deja de tener mérito.
Debido a que varias de las ocho cocinas principales han chocado con la cocina de Henan, la cocina de Henan es muy adecuada como cocina básica, sin embargo, como madre de las ocho cocinas principales, todavía no está calificada. no está calificado como cocina básica.
Hay muchos otros platos que se pueden sustituir, por lo que no es cierto decir que la cocina de Henan sea la madre de las ocho cocinas principales, pero sí juega un papel clave en los cambios de las ocho principales. cocinas, por lo que se puede decir que la cocina de Henan es la madre de las ocho cocinas principales.
Pero también es una cocina básica, no pienses demasiado en el resto, porque la cocina de Henan en sí misma no es suficiente para convertirse en la madre de las ocho cocinas principales, y la cocina actual de Henan tiene cada vez menos. Menos características locales, incluso si es El origen de la cocina de Henan en Luoyang, Kaifeng.
Casi no hay restaurantes en Henan, por lo que se estima que en poco tiempo, la cocina de Henan desaparecerá gradualmente del público como otras cocinas comunes. Por lo tanto, incluso si la cocina de Henan es la madre de las ocho cocinas principales. , se estima que esta situación no se puede evitar. Después de todo, el sabor de la cocina de Henan está ahí.