¿Por qué se llama al maní la fruta de la longevidad?

Los cacahuetes son las semillas del maní, una planta leguminosa. Los cacahuetes son buenos para nutrir y reponer, y ayudan a prolongar la vida, por eso también se les llama "fruta de la inmortalidad" entre la gente.

Los cacahuetes son bastante ricos en nutrientes, con un alto contenido en proteínas, que suponen alrededor del 27%. Además contienen ocho aminoácidos esenciales en una proporción adecuada. Esta proteína de alta calidad es la más beneficiosa para el cuerpo humano. La debilidad física después de una enfermedad, el período de recuperación de los pacientes quirúrgicos y las mujeres que comen maní durante el embarazo y el posparto tienen un efecto nutritivo. "Luchuan Materia Medica" utiliza 90 gramos de maní y una manita de cerdo, y los cuece juntos. Se utiliza para la lactancia posparto y el efecto es muy bueno. Los cacahuetes son particularmente ricos en grasas y representan alrededor del 45%. Estas grasas son principalmente ácidos grasos insaturados, que representan más del 80%. Los ácidos grasos insaturados pueden reducir el colesterol y ayudar a prevenir y tratar la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias.

Los cacahuetes también contienen vitamina E, que está muy relacionada con la fertilidad y la longevidad. También contiene más calcio, hasta 124 mg por 100 gramos, por lo que comer maní es útil para los niños, los ancianos y las mujeres embarazadas y en posparto que necesitan suplementos de calcio. "Propiedades de la medicina" cree que el maní puede humedecer los pulmones y suavizar los intestinos, y es adecuado para el consumo en caso de tos seca y heces secas. Según "Xinglin Medicine", para tratar la tos seca sin flema y la tos persistente, puede hervir maní lentamente a fuego lento, comer maní y beber sopa.

La sopa de cacahuete, pasas y dátiles rojos es un alimento nutritivo y hemostático muy utilizado en los últimos años. Tome 60 gramos de maní, remójelos en agua tibia durante media hora, retire la piel exterior roja en el agua, retire los maní, luego agregue 30 gramos de dátiles rojos que hayan sido hervidos en agua tibia, cocine a fuego lento durante Media hora, saca la guarnición de maní y come los dátiles.

Se elige la ropa de maní porque su efecto hemostático es 50 veces mayor que el del maní. Resiste la fibrinólisis, promueve la producción de plaquetas en la médula ósea, fortalece la contracción capilar y regula los defectos de los factores de coagulación. Por lo tanto, tiene un buen efecto hemostático en una variedad de enfermedades hemorrágicas. Se puede utilizar para hemorragia por hemofilia, púrpura trombocitopénica y hemorragia subcutánea de púrpura de Henoch-Schönlein, hemoptisis por tuberculosis y bronquiectasias, hemorragia por enfermedad hepática, hemorragia posoperatoria, hemorragia por cáncer y hemorragia de estómago, intestino y útero.

Se eligen los dátiles rojos porque son buenos para fortalecer el bazo y nutrir la sangre. Es muy rico en nutrientes, especialmente el contenido de vitamina C es muy alto, y el contenido de vitamina P también se encuentra entre los mejores entre las frutas. Por lo tanto, comer dátiles rojos es muy beneficioso para los pacientes con desnutrición, anemia y sangrado.

Usar ropa de maní con dátiles rojos no solo puede reponer la deficiencia sino también detener el sangrado. Esta fórmula terapéutica es un alimento dulce que se puede consumir como refrigerio y es fácil de consumir durante mucho tiempo, por lo que es más adecuada para pacientes con sangrado débil. Como el nombre: fruta de la longevidad