No es necesario freír ni hornear, y es bajo en grasas y calorías, por lo que no tienes miedo de engordar. ¿Cuáles son algunas cosas deliciosas para comer de un bocado?

Flor de arroz con pollo 1, prepara los ingredientes que quieras y podrás diseñarlo. El primer paso es limpiar directamente las pechugas de pollo y cortarlas en trozos. Dentro de unos 3 cm. 2. Poner en un bol, agregar sal, vino de arroz, pimienta blanca, rodajas de melón de invierno y rodajas de jengibre, mezclar bien, sellar en una bolsa plástica y marinar durante 15 minutos para marinar el pollo. 3. Retire las rodajas de calabaza de invierno y jengibre de la pechuga de pollo marinada, agregue una cantidad adecuada de harina de maíz y revuelva uniformemente para que cada trozo de pechuga de pollo necesite almidón de tapioca. 4. Utilice un cepillo de aceite de silicona para untar el aceite vegetal adecuado en la cesta para freír de la freidora y calentar la freidora. Calentar a 200 grados durante 10 minutos. 5. Coloque un huevo en un plato pequeño y luego prepare un poco de pollo frito en polvo (se recomienda usar pollo frito en polvo rojo, la pechuga de pollo frita queda más hermosa), primero envuelva los trozos de pollo con huevo líquido y luego cúbralos con frito. pollo en polvo.

6. Distribuya el suelo uniformemente en la cesta de la freidora. Lo mejor es cubrirlo con una capa, no es necesario apilarlo. Si la sartén no se agota, puedes freírla en dos o tres tandas. 7. Montar el cestillo a tiempo y freír en la freidora eléctrica a 200 grados durante 15 minutos. Es hora de abrirlo y echarle un vistazo. Si no está lo suficientemente crujiente, agrega más tiempo. Los deliciosos filetes de pollo de Sichuan están listos. Tan pronto como se abrió la canasta para freír, un sonido crujiente pasó a los tímpanos. Estaba dorado y cada filete de pollo al estilo de Sichuan estaba extremadamente crujiente. Los filetes de pollo con sabor a Sichuan elaborados de esta manera no necesitan freírse, son dorados y crujientes, bajos en grasas y calorías y no le temen a la grasa. Más saludable y delicioso que freír.

Ingredientes para pimiento verde agridulce: pimiento morrón, tres condimentos, salsa de soja, 5 g de vinagre blanco, 5 g de aceite de cocina, 1 cucharada, 3 g de azúcar, 5 g de vino de arroz, 1. Seleccione de tres a cinco pimientos morrones frescos, quíteles los tallos y las semillas y córtelos en rodajas. 2. Calentar el wok, añadir aceite de cocina, verter las rodajas de pimiento morrón en el wok y sofreír. 3. Ponga la salsa de soja, el vinagre blanco, el vino de arroz y el azúcar en un plato pequeño.

Los ingredientes principales del cordero salteado picante son chuletas de cordero 250 g de ají 150 g de granos de pimienta de Sichuan 15 g de aceite auxiliar 2 g de sal 3 g de vino fermentado 1 cucharadita de salsa de soja 1 cucharadita de jengibre 5 g de ajo 6 g de cebolla verde 10 g de Lai Xiang 10 g de Receta 65438. Añade vino para refrescarla y cuando la carne pierda color sírvela como recuerdo. 5. Freír los pimientos en la olla. 6. Vuelva a colocar la carne en la olla después de cortarla. 7. Agregue los condimentos. 8. Cuando suba la olla, agregue el cebollino y la cebolla verde, revuelva bien y sirva.