¿Qué plataforma es la cultura del té y el cuidado de la salud del té chino?
La sucursal Wang Yuefei de la Universidad de Zhejiang tuvo 4.979 participantes.
La séptima clase
6 de septiembre de 2022 al 23-12-2022
Son 15 semanas, ***16 semanas.
Introducción
China es el primer país del mundo en cultivar y utilizar té. Este curso se basa en la cultura tradicional china del té y la investigación científica moderna del té, explica el origen, desarrollo, historia y salud del té, y vuelve a comprender la connotación y el valor para la salud del té desde una perspectiva científica. El curso habla sobre el pasado y el presente, de lo superficial a lo profundo, integrando conocimiento, interés y ciencia, permitiendo al público adquirir conocimientos en un ambiente relajado y agradable, mejorar el cultivo personal y promover la armonía social.
Escuela de Enseñanza
Profesor
Wang Yuefei
Profesor
Wang Xufeng
Profesor
Yao Guokun
Investigador
Yu Fulian
Investigador
Sun Zhonghuan
No
Chen Ping
Profesor asociado
Zhou
Asistente de investigación
Guo
Nivel medio
Hora de inicio
Desde las 10:00 del 6 de septiembre hasta el 65438+23:00 del 23 de febrero.
Resumen del curso
China es la ciudad natal del té y el lugar de nacimiento de la cultura del té. La cultura del té es una parte importante de la excelente cultura tradicional de China y una perla brillante de las industrias características de China. Este curso se basa en la cultura tradicional china del té y la investigación científica moderna sobre el té, y reúne disciplinas del té y recursos de alta calidad dentro y fuera de la escuela para explicar de manera integral la connotación cultural y el valor para la salud del té. El curso cubre el origen, la categoría, la degustación, las costumbres del té, la ceremonia del té, la literatura y el arte, la historia del desarrollo de la cultura del té, el consumo científico del té, los efectos del té en la salud, etc. Hablando del pasado, desde lo más superficial hacia lo más profundo, tomando la cultura del té y la salud del té como punto de partida, es de gran importancia promover una excelente cultura del té, ampliar el conocimiento de los estudiantes, mejorar la alfabetización humanística y mejorar la confianza cultural. Al mismo tiempo, se integran en el curso la práctica del arte del té, la cultura mundial del té y otros contenidos para mejorar la comprensión de los estudiantes sobre la industria del té con características chinas, enriqueciendo así su comprensión de la cultura del té y su sensibilidad hacia la industria del té, y desarrollando soluciones innovadoras. y prácticas empresariales basadas en la cultura y las industrias tradicionales. Tiene un buen efecto de promoción.
Objetivos de enseñanza
A través del estudio de este curso, los estudiantes pueden comprender la cultura tradicional china del té y la ciencia moderna del té china, y profundizar su comprensión de la importancia del té para el "Cinturón Único" de China. , estrategia de desarrollo One Road” Comprender el origen, las características biológicas, la tecnología de procesamiento, el estado actual de la industria del té y el estado de salud del consumo de té, comprender la relación entre el té y la poesía, la prosa, las novelas, la caligrafía y la pintura, cultivar el gusto estético, promover la cultura tradicional, mejorar la confianza cultural y mejorar la alfabetización en humanidades y ciencias.
Requisitos de certificado
Para responder activamente a la política nacional de protección ambiental baja en carbono, a partir del semestre de otoño de 2021, la plataforma de cursos abiertos en línea a gran escala de la Universidad de China cancelará La versión en papel del certificado de certificación y solo proporciona certificados electrónicos del servicio de certificado de certificación, el método y el proceso de solicitud del certificado permanecen sin cambios.
Los certificados de certificación electrónicos admiten consulta y verificación. Puede verificar el período de validez escaneando el código QR en el certificado, o puede verificarlo mediante el número de certificado visitando https://www.icourse163.org/verify. Los estudiantes pueden descargar e imprimir el certificado de certificación electrónica en la página "Centro personal-Certificado-Ver certificado".
Son elegibles los estudiantes que hayan completado el estudio y la evaluación del contenido de enseñanza del curso y hayan cumplido con los estándares de evaluación del curso (los estándares de evaluación para cada curso son diferentes; consulte los estándares de puntuación del curso para obtener más detalles). para solicitar un certificado de certificación, que se puede encontrar en el certificado. Complete la solicitud de pago en línea durante el período de apertura de la solicitud (sujeto al tiempo que se muestra en la página de la solicitud).
Notas sobre la solicitud de un certificado de certificación:
1. De acuerdo con los requisitos de las leyes y regulaciones nacionales pertinentes, se requiere autenticación del nombre real al solicitar un certificado de certificación. Asegúrese de que la información de autenticación de nombre real enviada sea verdadera, completa y válida.
2. Después de completar la autenticación y el pago del nombre real, el sistema generará y enviará automáticamente un certificado de autenticación electrónico. No se admiten reembolsos una vez generado el certificado de certificación electrónica.
Principios Básicos
Aquellos con ciertas habilidades de comprensión lectora pueden realizar este curso. Es adecuado para estudiantes universitarios, estudiantes de secundaria y adultos que tienen un gran interés en la cultura y el arte del té chinos para verlos y aprender.
Datos de referencia
"Tea Culture and Tea Health", editado por Wang Yuefei y Xu Ping, publicado por Tourism Education Press en 2017.
"Cultura del té y salud del té: degustación de té y sentido común" editado por Zhou y publicado por Tourism Education Press en 2020.
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