Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Cómo hacer pulmones salteados con vegetales secos del noreste

Cómo hacer pulmones salteados con vegetales secos del noreste

Subsecciones de pulmón

Lavar los granos de pimienta y reservar.

Pon la cuchara para freír a fuego alto

Vierte una gran cantidad de aceite de soja

Después de calentar, introduce los pulmones cortados y añade aceite.

A continuación, saque el dispositivo de control de aceite y séquelo para su uso posterior.

Dejar el aceite base en la cuchara.

Después de calentar a fuego alto

Sofríe la pimienta de Sichuan unas cuantas veces.

Añade la cebolleta y sofríe unas cuantas veces.

Mételo en los pulmones y continúa salteándolo rápidamente.

A continuación añade un poco de vinagre y sal refinada

al gusto, y sofríe unas cuantas veces más.

Cuando el pulmón seco está casi cocido.

Añadir un poco de ajo picado y glutamato monosódico al gusto.

Continúa salteando unas cuantas veces y estará listo para comer.

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