Cómo hacer esponja vegetal, tofu apestoso y edamame
Alimentación
Condimentos
Tofu apestoso
300g
Soja verde
400g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Azúcar
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Pon el aceite caliente en la olla caliente en el tofu apestoso y fríelo a fuego lento.
2. Cuando un lado se dore le damos la vuelta
3. Dale la vuelta por los cuatro lados y lo fríes todo.
4. Añade el aceite frío de la olla caliente al edamame y revuelve uniformemente.
5. Añade la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar y el agua y sofríe hasta que esté sabroso.
6. Añade el tofu apestoso y cocina a fuego lento hasta que se reduzca el jugo. Agrega sal y pollo en polvo.