Los 10 mijos de mayor calidad en China
1. Mijo amarillo en Qinzhou, Shanxi
En Shanxi, todo el mundo conoce este mijo amarillo. Hay un dicho popular: "Las perlas doradas, las perlas doradas y el jade, las perlas doradas no se pueden cambiar por arroz Qinzhou. Se puede ver que la popularidad y reputación del mijo amarillo Qinzhou en Shanxi es muy alta".
Qinzhou tiene una arcilla roja especial, abundante sol y precipitaciones moderadas. Esta clave única es perfecta para cultivar mijo amarillo. La papilla de mijo que se elabora con ella es dorada y de hermoso color, tiene un sabor suave y suave y un rico y agradable aroma a arroz. Es un mijo extremadamente delicioso.
2. Mijo Jinxiang Jingu de Shandong
Según los registros, el mijo Jinxiang Jingu tiene una excelente calidad de arroz, una rica nutrición, un olor fragante y un sabor dulce. Es un producto nutritivo poco común. Actualmente, Xiaomi se encuentra entre los cinco primeros Xiaomi premium debido a su alta calidad.
3. Shanxi Guangling Dongfang Guangming Millet
El condado de Guangling, provincia de Shanxi, es una famosa zona productora de mijo. Hablando del origen del mijo Dongfang Guangming, hay un dicho popular que dice que "está Qinzhou Huang en el sur y Dongfang Guangming en el norte". Como sugiere el nombre, "Qinzhou Huang" se refiere al mijo amarillo de Qinzhou y "Dongfang Liang" es lo que llamamos mijo Dongfang Liang.
Este tipo de arroz fue utilizado antiguamente por la corte imperial, por lo que también recibe el sobrenombre de "Bai Weiling". Después de las mejoras realizadas por los predecesores, comenzó la siembra a gran escala y el arroz glutinoso tiene las características de una fragancia suave y un color dorado. Todos los que lo han comido dicen que está delicioso.
4. Mijo Shandong Zhangqiu Longshan
El mijo Shandong Zhangqiu Longshan tiene una reputación muy alta. Ha aparecido en la columna "Un bocado de China" y ha sido calificado como el mejor de China. -Mijo de calidad y marca Longshan. Zhangqiu también se ha convertido en una base nacional de protección y plantación de mijo.
El mijo de Longshan fue uno de los cuatro principales tributos a la corte Qing. También es uno de los "Tres Tesoros" de Longshan. El suelo aquí es fértil y tiene un alto contenido de nutrientes, lo que proporciona condiciones únicas para el cultivo de mijo. El color, aroma y sabor de las gachas que se cocinan con él son excelentes.
5. Mijo de flor de durazno en el condado de Yu, provincia de Hebei
El mijo de flor de durazno en el condado de Yu, provincia de Hebei, es una de las especialidades más famosas de la provincia de Hebei. Mucha gente lo llama "Yuzhou Huang", llamado así porque se produce en la ciudad de Taohua. Este tipo de arroz es ahora uno de los de mejor calidad del país y también es una marca de Xiaomi en la que la gente común confía.
Peach Blossom Millet no solo tiene un lindo nombre, sino que también tiene estas características de alta calidad. Como partículas doradas, arroz glutinoso regordete, etc. , la papilla cocida está llena de fragancia y puede despertar instantáneamente el apetito de la gente. El rendimiento de este mijo no es alto, por lo que el precio es alto, por lo que puedes comprar un poco de papilla.
6. Mijo graso de arroz de Shaanxi
El mijo graso de arroz de Shaanxi es una famosa especialidad agrícola de la provincia de Shaanxi y uno de los diez productos de marca de mijo más destacados del país. Esta zona es una zona semiárida con grandes diferencias estacionales de temperatura, lo que la hace muy adecuada para el cultivo de este tipo de mijo.
La pasta de arroz y el mijo tienen un alto rendimiento, y este tipo de mijo representa la mayoría en casi los grandes supermercados y tiendas de cereales y aceite de Shaanxi. Tiene las características de boca pegajosa y fragancia desbordante. Tiene un estatus histórico relativamente alto y alguna vez fue la comida real del emperador.
7. Mijo en Chifeng, Mongolia Interior
A los ojos de muchas personas, Mongolia Interior es el origen de la carne de vacuno y del cordero. Como todos sabemos, el mijo en Chifeng, Mongolia Interior, es muy famoso. Hace ya 8.000 años. Aquí existe un precedente de cultivos tolerantes a la sequía. La luz suficiente y las condiciones geográficas adecuadas para el crecimiento de este mijo hacen que el mijo de Hongfeng sea aún mejor.
El mijo Chifeng tiene un valor nutricional extremadamente alto y es apto para el consumo de todos. También puedes cocinar una olla de avena todas las mañanas y beberla durante mucho tiempo, lo cual es muy bueno para el cuerpo.
8. Heilongjiang Gulong Millet
Heilongjiang Gulong Millet es una de las especialidades agrícolas de Heilongjiang e incluso de la región noreste. Algunas tierras negras, como Heilongjiang, tienen cielos azules, agua clara, suelo negro y bosques frondosos, que son muy adecuados para el cultivo de mijo Gulong.
El mijo gulong tiene una historia muy larga. El mijo cocido en olla tiene un aroma de arroz fresco, un sabor dulce y una textura cálida. El mijo de Colonia también tiene una característica importante. Debido a su amplia gama de productos, los precios son muy razonables y también son muy populares en línea.
9. Mijo en Chaoyang, provincia de Liaoning
El mijo de Chaoyang es una de las especialidades del condado de Chaoyang, provincia de Liaoning. La calidad del agua, la luz y el suelo aquí son muy adecuados para el crecimiento del mijo, lo que hace que el mijo Chaoyang sea regordete, redondo y nutritivo.
Según la literatura relevante, la historia de la plantación de mijo en Chaoyang se remonta a hace 5.000 años. Hace 200 años, el emperador Qianlong de la dinastía Qing elogió aquí el mijo después de comerlo y se lo entregó a la corte. El mijo Chaoyang tiene un alto rendimiento y un precio razonable. Se considera un mijo barato y delicioso.
10. Mijo en Yan'an, provincia de Shaanxi
En Yan'an, nuestra zona revolucionaria roja, hay una historia de 7.000 años de cultivo de mijo. Yan'an tiene una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y largas horas de iluminación, lo que es muy adecuado para el crecimiento del mijo. La papilla cocinada con él es fragante, no pegajosa ni glutinosa y tiene un sabor excelente. El precio es muy razonable y es Xiaomi popular.