La costumbre de comer pato osmanthus con aroma dulce durante el Festival del Medio Otoño ¿Cuál es la costumbre de comer pato osmanthus con aroma dulce durante el Festival del Medio Otoño?

1. El pato Osmanthus, también conocido como pato de agua salada, es una de las especialidades más famosas de Nanjing y tiene una larga historia. Sus principales características son su carne tierna, grasa pero no grasosa y deliciosa. Sabor Y debido a que el Festival del Medio Otoño es la temporada en la que florece el osmanthus, el pato salado elaborado en esta época tiene un buen olor y un olor único a osmanthus, por lo que también es el origen del nombre pato osmanthus.

2. El pato Osmanthus, también llamado pato Nanjing, es una famosa especialidad de Nanjing y un producto de indicación geográfica china también se conoce como "Jinling", por lo que también se le llama "pato salado Jinling". Tiene una larga reputación y el pato producido en agua salada, la piel de pato es blanca y tierna, grasa pero no grasosa, fragante, crujiente y tierna.