¿Dónde está el origen del té chino Tieguanyin Dahongpao?
Anxi se encuentra en la ladera sureste de Daiyun. Las ramas de la montaña Daiyun se extienden desde el condado de Zhangping y el terreno se inclina de noroeste a sureste. Hay 522 picos con coordenadas independientes en el territorio y 2.461 montañas por encima de los 1.000 metros. El pico más alto, el monte Taihua, se encuentra a 1.600 metros sobre el nivel del mar. Según las diferentes topografía y accidentes geográficos, el territorio se divide en Anxi interior e interior. Tomando la montaña Wulang en el borde occidental de la cuenca Hutou y el borde occidental de Longmen Luohu como línea divisoria natural, se llama Anxi exterior este y interior oeste. Anxi. El terreno de Huai'anxi es llano y montañoso, con una altitud media de 300 a 400 metros. El terreno de Nei'anxi es relativamente alto y empinado, con una altitud media de 600 a 700 metros.
Antes de 1982, la gente dividía Anxi en Anxi interior y Anxi exterior según las diferencias de terreno. Aunque desde entonces Anxi ha vuelto a dividir las áreas de té dentro de su jurisdicción, muchas personas todavía están acostumbradas al dicho de que Anxi es interior y Anxi es exterior. Según este método, Nei'anxi representa el 80% de la producción total de té del condado, incluidas más de una docena de importantes ciudades productoras de té como Xiping, Huqiu, Daping, Changkeng, Xianghua, Gande y Jiandou. Han convertido a Tieguanyin en El proceso de producción ha sido llevado a un nuevo nivel.
La principal zona de producción de Anxi Tieguanyin se encuentra en el oeste, rodeada de montañas, picos continuos y envuelta en nubes y niebla. La temperatura media anual es de 15 a 18 grados, el período sin heladas es de 260 a 324 días, la precipitación anual es de 1700 a 1900 mm y la humedad relativa es superior a 78. El suelo es principalmente suelo rojo ácido con un valor de pH de 4,5-5,6 y una capa de suelo profunda, que es especialmente adecuada para el crecimiento de los árboles de té.
En el mundo del té, la gente de Anxi definitivamente proviene de familias ricas. Sentados en una montaña verde y agua verde que produce un buen té, el sabor y la apreciación del té impregnan nuestra vida diaria. La desbordante fragancia de té de "Tieguanyin" hace que la gente de Anxi "pruebe" el té.
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