¿Cuáles son las delicias chinas?
Las 10 mejores ciudades gastronómicas de China que los amantes de la gastronomía deben visitar
1. Xi'an - Noodle Paradise.
Para los amigos a los que les gusta la pasta, el deslumbrante océano de pasta de Xi'an es un paraíso. Fideos youpo, fideos biangbiang, roujiamo, fideos con cinturón de pantalón, fideos fríos, cascos de olla, bollos de cordero al vapor... Simplemente entra a un restaurante y pide cualquier tipo de fideos, ¡y ninguno de ellos está delicioso!
2. Chongqing: la capital del estofado
Tan hermoso como el paisaje nocturno y la belleza de Chongqing, también está la comida de Chongqing. En esta ciudad picante, además de la amplia variedad de la rica y picante cocina Chongqing Jianghu y los fideos Chongqing, el más famoso es, por supuesto, la olla picante y picante. Callos peludos, ternera gorda, garganta amarilla, sangre de pato... Por tantas guarniciones que haya, podrás crear tantos platos maravillosos como quieras.
3. Chengdu: la capital de la cocina de Sichuan
Chengdu tiene un ritmo pausado, pero su comida es muy picante y rica. Cuántos platos clásicos de Sichuan desprenden una atmósfera encantadora en cada rincón de esta ciudad. El aire del Callejón Kuanzhai parece fascinante para los amantes de la gastronomía. En esta ciudad, lo que más debes preocuparte es si tu estómago puede aguantar el deseo de una comida deliciosa.
4. Beijing - Encuentro de Comida
Como capital imperial, Beijing, la capital, integra elementos gastronómicos de todo el país e incluso del mundo, además del famoso asado de Beijing. pato, en esta ciudad se puede comer casi de todo cualquier día 5. Wuhan: la capital del desayuno
La gente de Wuhan llama al desayuno "demasiado temprano". En su memoria, Wuhan no sólo tiene pescado de Wuchang y costillas de cerdo guisadas. con raíz de loto y otras delicias, pero también fideos secos calientes. Hay innumerables bocadillos y delicias como cuello de pato, piel de tofu, albóndigas de sopa y nidos de fideos. Cocina de alta calidad. Por supuesto, el jugo de frijoles del viejo Beijing, el hígado frito, los bollos al vapor y los guisantes amarillos también son delicias especiales que vale la pena probar para los amantes de la gastronomía.
6. Changsha: la capital de la cocina de Hunan
La cocina de Hunan, famosa por su comida picante, dio origen a platos picantes muy clásicos, como la cabeza de pescado con pimienta picada y revuelto. -Cerdo frito Changsha también es un lugar que les gusta a los fans. Desde Nanmenkou hasta Hebiantou, desde la mañana hasta la noche, puedes encontrar la cocina fresca y picante de Hunan en cualquier momento y en cualquier lugar. Especialmente lugares como el Palacio del Fuego y la Plaza Huangxing son lugares donde se reúne comida deliciosa.
7. Guangzhou - la capital de la cocina cantonesa
Como dice el refrán, "Come en Guangzhou", sólo puedes entender esta frase después de ir a Guangzhou y comer a los ricos y comida colorida aquí. En esta ciudad, la insistencia en la exquisitez y calidad de la comida hace que la gente sienta sin darse cuenta la intención detrás de la comida.
En Guangzhou, lo más famoso es la cultura local del té matutino. No pierdas la oportunidad de experimentarlo. ¡La deslumbrante variedad de cosas te hará llenar el estómago sin siquiera darte cuenta! Bollos de cerdo a la parrilla, rollitos de arroz, fideos wonton, albóndigas de camarones, postres, guisos... cada uno es como una obra de arte.
8. Sabor Yangzhou-Huaiyang.
Como lugar donde alguna vez se reunieron los comerciantes de sal, Yangzhou ha producido muchas delicias únicas de Huaiyang. El exquisito tofu Wensi, las deliciosas y jugosas albóndigas de sopa de huevas de cangrejo y los refrigerios frescos y atemporales brindan a las personas una experiencia gourmet fresca y exquisita.
Lo que no te puedes perder en Yangzhou es tomar el té de la mañana, tomar una taza de té de primavera en Yechun Tea House o Fuchun Tea House y contemplar el paisaje primaveral por toda la ciudad. Toda la primavera se funde con la fragancia del té y los refrescos, lo que hace que la gente se sienta renovada.
9. Hangzhou: el encanto del Lago del Oeste.
Lo que combina con el hermoso encanto del Lago del Oeste es la comida elegante y fresca de Hangzhou. Sin mencionar el pescado con vinagre de West Lake, los camarones Longjing, la sopa de escudo de agua y otras delicias del lago, incluso la panceta de cerdo grasosa se cocina en carne de cerdo Dongpo, lo que la hace grasosa pero no grasosa, llena de connotaciones literarias y artísticas. Por supuesto, el pato salteado con rica salsa roja y el pato marinado, salado y suave, también pueden satisfacer su gusto intenso.
Junto al Lago del Oeste, bebiendo vino en el viento, el sabor de la primavera en tu lengua penetra lentamente en tu corazón, todo se vuelve tan elegante y hermoso.
10. Shanghai - Comida de moda
Como ciudad mágica, la comida de Shanghai es la más completa y de clase mundial. Los restaurantes más exclusivos y exclusivos están apareciendo por todo Shanghai. Sichuan, Shandong, Hunan, Guangdong, Japón, Italia, Francia y Tailandia, en esta ciudad todas las lenguas quisquillosas pueden encontrar un hogar y todos los deseos gastronómicos pueden ser satisfechos.
También hay muchas delicias clásicas en los platos caseros de Shanghai y los snacks locales con rica salsa roja, como gambas fritas, cerdo estofado, bollos fritos, pequeños wontons... son otro tipo de sabor del mercado.