Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es la vajilla más importante en un restaurante chino?

¿Cuál es la vajilla más importante en un restaurante chino?

1. Palillos: Los palillos son la vajilla más importante en la comida china. Los palillos deben usarse en pares.

2. Cuchara: La función principal de la cuchara es recoger el plato y la comida, pero procura no coger el plato solo con la cuchara. Los palillos se pueden utilizar como herramientas auxiliares.

3. Cuenco: El cuenco se puede utilizar para contener arroz y sopa. A la hora de comer, puedes hacerlo con el cuenco de arroz en la mano. Cuando sostenga un tazón, sostenga el fondo del mismo con los cuatro dedos de su mano izquierda y coloque el pulgar en el extremo del tazón. Al comer, la altura del cuenco de arroz es aproximadamente la misma que la de la barbilla.

4. Plato: Un plato un poco más pequeño se llama plato. Se utiliza principalmente para contener alimentos y tiene aproximadamente el mismo propósito que un cuenco. Al comer, generalmente es necesario que los platos permanezcan en su lugar sobre la mesa del comedor y no amontonados.

5. Taza de sopa: La taza de sopa se utiliza para contener la comida de la sopa.

6. Vasos de agua: Los vasos de comida china se utilizan principalmente para contener refrescos como agua, zumos y refrescos.

7. Palillos: Los palillos tienen dos funciones, una es recoger la comida;

8. Servilletas: Antes de comer se suele entregar a cada comensal una toalla mojada. El propósito de esta toalla mojada es limpiarse las manos. Después de limpiarte las manos, vuelve a ponerlas en el plato y deja que el camarero se las lleve. Antes de que termine la fiesta, el camarero se pondrá otra toalla mojada. Esta toalla húmeda es para limpiarse la boca, no la cara ni el sudor.