¿Cuáles son las setas más deliciosas del mundo?

Flammulina velutipes: el contenido de lisina es particularmente alto y el contenido de zinc también es relativamente alto. Puede promover el desarrollo intelectual de los niños y fortalecer el cerebro. Se le conoce como el "hongo del rompecabezas". Los hongos Enoki tienen un alto contenido de potasio y un bajo contenido de sodio, lo que los hace especialmente adecuados para pacientes con hipertensión arterial, personas obesas y personas de mediana edad y ancianos. Es la mejor combinación con platos fríos e ingredientes de ollas calientes.

Setas shiitake: tienen el efecto de embellecer la piel, reduciendo el colesterol y la presión arterial. Los champiñones contienen un alcohol de trigo que falta en las verduras comunes. Se puede convertir en vitamina D para promover la absorción de calcio en el cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo. Comer más hongos puede ayudar a prevenir resfriados y otras enfermedades. Las personas normales que comen más hongos pueden prevenir el cáncer, mientras que los pacientes con cáncer que comen más hongos pueden inhibir el crecimiento de células tumorales.

Setas de paja: ricas en vitamina C y con efecto desintoxicante. Por ejemplo, después de que el plomo, el arsénico y el benceno ingresan al cuerpo humano, pueden combinarse con ellos y excretarse en la orina. Ralentiza la absorción de carbohidratos por parte del cuerpo y es el mejor alimento para los diabéticos.

El hericio contiene ácidos grasos insaturados, que pueden reducir los niveles de colesterol en sangre. Es un alimento ideal para pacientes con hipertensión y enfermedades cardiovasculares, es de gran beneficio para pacientes con tumores del tracto digestivo y tiene un efecto médico sobre la indigestión, la neurastenia y la debilidad física.