Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿A qué deben prestar atención las personas de mediana edad y mayores cuando toman suplementos de calcio?

¿A qué deben prestar atención las personas de mediana edad y mayores cuando toman suplementos de calcio?

Las personas mayores tienen una demanda cada vez mayor de calcio, y necesitan 1.000 mg al día. Al complementar el calcio, se debe prestar atención a los siguientes puntos:

1. Al complementar el calcio, también se debe complementar la vitamina D. Durante el proceso de suplementación con calcio, se debe pasar más tiempo al sol para acelerar la síntesis de vitamina D en el cuerpo, lo cual es beneficioso para la absorción de calcio.

2. No tomar fosfato cálcico.

La ingesta excesiva de fósforo formará fosfato cálcico insoluble en agua y será excretado del organismo. Inevitablemente conducirá a la pérdida de calcio. Debido a problemas con los alimentos y el agua, la ingesta de fósforo de los chinos ha superado con creces el estándar. Por lo tanto, al comprar productos con suplementos de calcio, asegúrese de comprobar el contenido de calcio.

3. Existe un oligoelemento magnesio que afecta a la absorción del calcio.

Es fácil dificultar la buena absorción del calcio, por lo que hay que prestarle especial atención a la hora de ingerirlo convenientemente.

4. Poner menos sal en los alimentos es beneficioso para la absorción del calcio.

Cuando la ingesta de sodio es elevada, el organismo reduce la absorción de calcio.

5. El ácido fítico y el ácido oxálico de los alimentos afectan la absorción del calcio.

Las espinacas, los brotes de bambú, el amaranto, el edamame, el arroz salvaje, las cebollas y otros alimentos contienen demasiado ácido oxálico o ácido fítico, lo que no sólo dificulta la absorción del calcio del propio alimento, sino que también afecta la absorción de calcio. Así que antes de cocinar estas verduras, puedes blanquearlas en agua hirviendo para eliminar el ácido oxálico y el ácido fítico.

6. El calcio y los lácteos no se pueden consumir juntos.

Si se añaden tabletas de calcio a la leche, la leche y el calcio se combinarán fácilmente para formar un coágulo. No sólo el calcio es difícil de absorber, sino que la leche también es difícil de digerir.

7. Las personas de mediana edad y mayores deben alejarse de las recetas fritas.

Las recetas fritas contienen mucha grasa, que no es fácilmente absorbida por el intestino de personas de mediana edad y mayores, lo que hace que el calcio y la grasa se excreten juntos.

8. No coma pescados ni carnes grandes durante el período de suplemento de calcio.

Consumir 80 gramos de proteína al día supondrá la pérdida de 37 mg de calcio. Si se aumenta la ingesta diaria de proteínas a 240 gramos, incluso si se suplementan 400 mg de calcio, se perderán 1,37 mg de calcio.

9. Presta atención al ejercicio

El ejercicio físico puede depositar calcio en los huesos y prevenir la osteoporosis. Para las personas que carecen de ejercicio físico, incluso si toman suplementos de calcio, la mayor parte del calcio está libre en la sangre y luego parte se excreta a través de la orina y no puede ingresar fácilmente a los huesos. '

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