¿Por qué cada vez a más personas les gusta beber vino tinto?
1. Mejora el apetito El color brillante y el cuerpo claro y transparente del vino son agradables a la vista, cuando se vierte en una copa, el aroma afrutado y a vino llegará a tu nariz; Al degustarlo, el único ingrediente del vino será ligeramente astringente y estimulará el apetito. Todo esto hace que el cuerpo humano se encuentre en un estado cómodo y feliz, lo que es beneficioso para la salud física y mental.
2. Efectos nutritivos y antienvejecimiento: El vino contiene azúcar, aminoácidos, vitaminas y minerales. Estos son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. No requiere predigestión y puede ser absorbido directamente por el organismo. Especialmente para las personas débiles, beber regularmente cantidades adecuadas de vino es beneficioso para la recuperación del cuerpo. Los elementos fenólicos y aldehídos del vino actúan como oxidantes y pueden evitar que las especies reactivas de oxígeno (como el ADN y el ARN de las células) dañen el cuerpo humano. Son uno de los factores que provocan algunas enfermedades degenerativas, como cataratas y enfermedades cardiovasculares. Arteriosclerosis y envejecimiento. Por tanto, beber vino con moderación suele tener el efecto de prevenir el envejecimiento y prolongar la vida.
3. El mejor alimento para acompañar la digestión de proteínas. El vino puede estimular el ácido gástrico para que secrete jugo gástrico. Cada 60-100 g de vino puede aumentar la secreción de jugo gástrico en 120 ml. Los taninos del vino pueden aumentar la contracción de las fibras musculares lisas del sistema muscular intestinal y regular la función del colon. Tiene cierto efecto sobre la colitis. El vino blanco dulce contiene sorbitol, que favorece la digestión y previene el estreñimiento.
4. El efecto de adelgazamiento: El vino tiene el efecto de adelgazar. Cada litro de vino seco contiene 525 calorías, que sólo equivalen a 1/15 de la media diaria de calorías del cuerpo humano. Después de beber alcohol, el cuerpo humano puede absorberlo y digerirlo directamente y se consumirá por completo en 4 horas sin aumentar de peso. Por lo tanto, las personas que beben vino seco con frecuencia no solo pueden reponer el agua y diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino que también ayudan a perder peso.
5. Efecto diurético En algunos vinos, el contenido de tartrato de potasio, sulfato de potasio y óxido de potasio es elevado, lo que tiene un efecto diurético, puede prevenir el edema y mantener el equilibrio ácido-base en el organismo. .
6. Esterilización Desde hace mucho tiempo se conoce el efecto bactericida del vino. Por ejemplo, los resfriados son una enfermedad común y las sustancias antibacterianas del vino pueden inhibir los virus de la influenza. El método tradicional consiste en beber una copa de vino caliente o una copa de vino tinto después de calentar, añadir un huevo y remover, es decir, dejar de calentar y beber después de enfriar un poco. Las investigaciones demuestran que el efecto bactericida del vino se debe a las sustancias antibacterianas y bactericidas que contiene.
7. Retrasar el envejecimiento. El cuerpo humano, al igual que los metales, se irá "oxidando" gradualmente por naturaleza. El culpable de la oxidación del cuerpo humano no es el oxígeno, sino los radicales libres de oxígeno. Los radicales libres de oxígeno son genes activos con electrones desapareados fuera del núcleo. Este tipo de electrones desapareados pueden causar fácilmente reacciones químicas y dañar biomoléculas importantes como el ADN (ácido desoxirribonucleico), proteínas y lípidos, afectando así el proceso de transporte de la membrana celular, dañando las funciones de diversos tejidos y órganos y promoviendo el envejecimiento de la cuerpo. El vino tinto contiene una variedad de antioxidantes, como fenoles, taninos, flavonoides, vitamina C, vitamina E, oligoelementos selenio, zinc, manganeso, etc., que pueden eliminar o resistir los radicales libres de oxígeno, por lo que tiene propiedades antienvejecimiento y enfermedades. efectos de prevención.
8. El papel de la belleza y la belleza Desde la antigüedad, el vino tinto ha sido amado por la gente como el mejor en belleza y belleza. Algunas personas dicen que la piel delicada, húmeda y elástica de las mujeres francesas está relacionada con el consumo regular de vino tinto. El vino tinto puede prevenir el envejecimiento y hacer que la piel esté menos arrugada. Además de beber, a muchas personas les gusta aplicarse vino tinto en la cara y el cuerpo porque el ácido de la fruta en baja concentración tiene efectos antiarrugas y limpiadores de la piel. Aunque beber vino tinto tiene muchos beneficios, existe un límite en la cantidad. Los expertos creen que beber vino tinto con un contenido de alcohol del 12% no debe exceder los 250 ml por día, de lo contrario será perjudicial para la salud.
9. El resveratrol, que se utiliza para prevenir el cáncer y está contenido en la piel de las uvas, tiene las mejores propiedades anticancerígenas entre los cientos de plantas que los humanos comen habitualmente. Puede evitar que las células normales se vuelvan cancerosas e inhibir la propagación de células cancerosas. Entre todos los tipos de vino, el vino tinto tiene el mayor contenido de resveratrol. Debido a que el resveratrol puede desactivar las células cancerosas, el vino tinto es un buen producto anticancerígeno.