Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Puede Dongyangzi comer huevos guisados ​​con vino de arroz y nueces? Receta de vino de huevo y nuez Dongyang

¿Puede Dongyangzi comer huevos guisados ​​con vino de arroz y nueces? Receta de vino de huevo y nuez Dongyang

Las mujeres pueden pasar por embarazos y partos a lo largo de su vida. Después de dar a luz, el cuerpo consumirá mucha energía, perderá muchos nutrientes y los niveles hormonales del cuerpo también cambiarán. Por lo tanto, muchas mujeres experimentarán olvidos y pérdida de memoria después de dar a luz. Por lo tanto, conviene adaptarse lentamente durante el confinamiento para favorecer la recuperación del organismo. Entonces, dijo Dongyangzi, ¿se pueden comer huevos guisados ​​con vino de arroz y nueces? ¿Qué pasa con el ponche de nueces Dongyang?

En la zona de Dongyang, las mujeres embarazadas tienen que comer huevos guisados ​​con vino de arroz y nueces durante más de un mes durante el confinamiento para ayudar a nutrir sus cuerpos y aumentar la leche materna. Los huevos guisados ​​con vino de arroz y nueces tienen el aroma del vino y los huevos, además del dulzor del azúcar. El sabor es muy suave y delicioso y hace que la gente esté más radiante después de comerlo. Al mismo tiempo, tiene los efectos de calentar el estómago, fortalecer el bazo, nutrir el yin y nutrir los riñones. Es un bocadillo tradicional único en Dongyang. Por tanto, las mujeres que están encarceladas pueden comer huevos guisados ​​con vino de arroz y nueces durante el encierro.

El método de los huevos guisados ​​con vino de arroz y nueces consiste en seleccionar unas cuantas nueces, ponerlas en una olla y sofreírlas para luego molerlas hasta convertirlas en polvo. Ponga el vino de arroz glutinoso local de Dongyang en una olla y cocínelo. Cuando el vino esté hirviendo, remueve los huevos y ponlos en la olla. Agrega el azúcar moreno y las nueces al gusto de la madre, luego tapa y cocina hasta que los huevos estén cocidos.