Recetas para bebés de dos años
La dieta para un bebé de 2 años es la siguiente:
Dados de pato guisados con carne de semillas de loto
Ingredientes: 150g de pechuga de pato, 100g de semillas de loto frescas, cebolla, jengibre, sal, almidón, vino de cocina y aceite vegetal cocido.
Elaboración:
1. Cortar el magret de pato en dados y blanquearlo en agua caliente.
2. Retire las semillas de loto del corazón del loto, ponga agua en un bol y cocine al vapor en un cajón.
3. Añade agua a la olla, añade el vino de cocción, la cebolla y el jengibre picados y la sal. Después de hervir, agregue el pato cortado en cubitos y las semillas de loto y deje hervir, retire la espuma, agregue almidón para espesar y rocíe con una cantidad adecuada de aceite vegetal.
Apto para bebés de 2 a 4 años.