La forma correcta de cocinar arroz en una sartén antiadherente

Paso uno: coge la sartén antiadherente, añade un poco de detergente al agua, lava el interior y el exterior de la sartén con un estropajo y luego enjuáguelo con agua. Enjuague la olla.

Paso 2: Limpia la olla con papel de cocina, colócala en el fuego y sécala a fuego lento.

Paso 3: Prepara unos trozos de cerdo graso, sujeta el cerdo graso con unas pinzas o palillos, caliéntalo a fuego lento y frótalo contra el borde de la olla. Asegúrate de frotar cada esquina unas cuantas veces.

Paso 4: Calienta lentamente la manteca para exprimirla, luego usa una espátula o cuchara para verter aceite en el borde de la olla. Repite esta acción varias veces para asegurarte de que la pared interior de la olla quede completamente sumergida en aceite.

Paso 5: Vierte el aceite en la olla, dejando un trozo de grasa, y limpia el exterior de la olla repetidamente.

Paso 6: Lo mejor es dejar que la olla repose y se enfríe. Una vez que se haya enfriado por completo, frótala repetidamente con agua tibia.

Paso 7: Repita los pasos anteriores 2-6 3 veces. Después del engrase final, déjelo en la sartén durante la noche y déjelo en remojo en el aceite durante la noche.

Consejos

1. Para uso diario, enjuague la sartén antiadherente con agua tibia o enjuáguela con agua limpia después de que se haya enfriado por completo. Es mejor no utilizar jabón para platos, simplemente limpiar con un estropajo.

2. Cada vez que laves una sartén antiadherente, colócala en la estufa para que se seque a fuego lento y aplica una capa de aceite de cocina para evitar la corrosión y el óxido.