Cómo hacer sopa de salmonete

La receta de sopa de salmonete es la siguiente:

1. Prepara los siguientes ingredientes: 10 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, 10 g de aceite, 10 g de vino para cocinar, 10 g de huesos de tortuga y 10 g de sal.

2. Cortar el jengibre en rodajas y lavar los huesos de tortuga.

3. Agregue aceite a la olla, agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, agregue las espinas de pescado y saltee, luego agregue el vino de cocción, las cebollas verdes y el agua.

4.Añadir sal antes de guisar.