¿Qué desayunan los estudiantes del examen de ingreso a la escuela secundaria?
Desayuno: De acuerdo con los requisitos básicos del suministro dietético diario recomendado para los estudiantes chinos, el contenido de diversos nutrientes en las recetas generales de desayuno debe representar del 25 al 30% del suministro diario. Un desayuno nutritivo debe constar de tres partes: gachas y fideos, pasta y platos fríos. Es mejor añadir un trozo de melón y fruta después de la comida para complementar las vitaminas.
Platos de desayuno recomendados: gachas de boniato, empanadas fritas y dados de pepino.
Leche, galletas de cebolla, jamón y tortilla
Gachas de soja, dumplings de carne fresca al vapor, sesos de tofu con sésamo
Debes desayunar alimentos básicos.
Muchos padres dejan que sus hijos beban un vaso de leche y coman un huevo cada mañana, y algunos incluso comen dos o tres, pensando que sus hijos deberían tener suficiente nutrición y energía por la mañana. Sin embargo, quiero decirles a estos padres que han cometido un gran error y deben compensarlo rápidamente y aprender más conocimientos sobre nutrición.
¿Por qué dices eso? Debido a que la leche y los huevos aportan muy pocas calorías, si solo comes un huevo y un vaso de leche en el desayuno, tu hijo empezará a llorar antes de las 10 de la mañana. Cada 100 gramos de leche y huevos aportan 45 kcal y 151 kcal respectivamente.
Ingerir 250 ml de leche y 50 gramos de huevos en el desayuno aporta sólo 210 kcal. Las calorías proporcionadas por un desayuno razonable deberían representar aproximadamente el 30% de las calorías requeridas por el cuerpo humano por día, y las calorías de 210 calorías son mucho menos del 30% del consumo de energía en todos los niveles. Por eso, además de leche y huevos, debes ingerir alimentos básicos en el desayuno. Debido a que los alimentos básicos como el arroz y la harina son alimentos ricos en energía, cada 100 gramos de harina pueden proporcionar 342 kilocalorías y cada 100 gramos de arroz pulido pueden proporcionar 338 kilocalorías, que es casi 7 veces más que la leche. Si comes más huevos y alimentos lácteos para aportar calorías, no sólo será difícil cubrir los requerimientos, sino que también provocará un desperdicio de energía. Además, los estudiantes tienen que usar su cerebro en clase por la mañana. La única fuente de calor para las células cerebrales es la glucosa, que se puede proporcionar directamente después de que se descomponen los carbohidratos ricos en alimentos básicos. Pero no coma demasiados alimentos básicos; lo apropiado es de 50 a 100 gramos por comida.