Cómo hacer sopa de salmonetes y ciruelas saladas, cómo hacer deliciosa sopa de salmonetes y ciruelas saladas, salmonetes

Ingredientes principales

mújol

una libra

ingredientes auxiliares

ciruelas saladas

Dos trozos

Jengibre

Cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar los ingredientes

2. las escamas del pescado límpialas raspándolas

3. La panza del pescado es comestible

4 Lávala y córtala en trozos

5.

6. Agrega aceite al wok, caliéntalo, agrega el jengibre y sofríe hasta que esté fragante, agrega el pescado y sofríe un rato.

Agrega agua

8. Cascar las ciruelas saladas y añadirlas a la sopa de pescado. Aumenta el fuego

9. Cocine hasta que la sopa esté blanca y lista para servir

Consejos

Las ciruelas saladas pueden realzar la frescura y eliminar el olor a pescado

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