¿Por qué se colapsa el tofu pegajoso al vapor?

Los bollos de frijoles pegajosos al vapor se colapsaron porque la masa de harina no estaba lista cuando se hicieron los bollos de frijoles pegajosos y no había suficiente polvo para hornear en la masa.

Los bollos de frijoles pegajosos también se llaman panecillos de frijoles o panecillos de frijoles. Es un bollo de pasta de frijoles originario del pueblo manchú. A los manchúes tradicionalmente les gusta comer alimentos pegajosos, lo que resulta beneficioso para actividades prolongadas al aire libre en climas fríos, como cazar, cortar leña, etc.