Cómo freír patatas chips con rábano verde del noreste

1 ración de rábano verde

1 ración de patata

3g de sal

1g de trece especias

1 ración Zanahoria

Cebolla 5g

Método/Pasos

Cortar la cebolla en gajos y reservar Cortar la zanahoria en rodajas y añadirla a la olla. saltee la cebolla hasta que esté fragante.

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Añadimos las patatas chips peladas y cortadas y sofreímos.

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A continuación se añaden las rodajas de rábano, se sofríe, se añade sal y trece especias, y se añade un poco de agua al guiso.

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Sofríe uniformemente y añade sabor.

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Se puede comer de la olla y emplatar.

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