¿Qué especialidades hay en el Puente Qingpu Xianghua, Shanghai?
Las especialidades Qingpu de Shanghai incluyen:
Arroz salvaje Liantang
El arroz salvaje Liantang es una especialidad del distrito de Qingpu, Shanghai, y es un producto con indicación geográfica china. Se produce principalmente en áreas de Maogang como Liantang Town, Zhujiajiao Town y Jinze Town. El distrito de Qingpu tiene muchos lagos, ríos y parques acuáticos, con excelente calidad de agua, suelo fértil y condiciones naturales únicas. Siempre se han plantado cultivos acuáticos como castañas de agua, bambú de agua y puntas de flecha. La ciudad de Liantang, en particular, es la ciudad con la mayor superficie de plantación de arroz silvestre y la mayor producción en el este de China, y tiene la reputación de ser "la primera ciudad de arroz silvestre en el este de China". El arroz salvaje producido tiene las características de "fresco, dulce y tierno", con un aroma ceroso y un sabor dulce, y está catalogado como un tesoro en los suburbios de Shanghai.