¿Cuáles son las especialidades de Danyang?
“El vino nuevo del Sur es abundante, y las canciones de las niñas cantantes de Dongshan”. Este es un dicho famoso del poeta Li Bai de la dinastía Tang cuando viajó al Reino Unido. al sur del río Yangtsé. El vino Xinfeng es el nombre antiguo del vino amarillo Danyang en la actualidad. El vino de arroz Danyang es un tipo de vino de arroz con una larga historia, comparable al Zhejiang Shaojiu.
¿Cangrejo del río Zhenjiang?
La cultura del cangrejo de Zhenjiang tiene una larga historia y se ha registrado en la historia de Zhenjiang desde finales de los Tres Reinos hasta las dinastías Yuan, Ming y Qing. La cultura del cangrejo de Zhenjiang no sólo debe heredar la tradición, sino también adaptarse a los elementos de la época.
Cerdo de Zhenjiang
El cerdo de Zhenjiang, también conocido como Crystal Pork y Crystal Yaoguang, es un plato famoso de Zhenjiang famoso en el país y en el extranjero.
Vino Danyang Fenggang
Según los registros, el emperador Xiaowen de la dinastía Wei del Norte se despidió del general Liu Zao antes de su expedición al sur y entretuvo a la gente con "vino Quzhi" cuando se encontraron triunfalmente. Qu'a es el Danyang actual, por lo que el vino Danyang Fenggang se llamaba vino Qu'a en la antigüedad.
Albóndigas de pato Yanling
Las albóndigas de pato Yanling son un patrimonio cultural inmaterial de Danyang. Las albóndigas de pato también son una especialidad de Danyang. Las "empanadillas de pato" no son bolas de masa envueltas en carne de pato, sino un delicioso plato de pato elaborado con un método especial. ?
Rábano seco Lingkou
El rábano seco Lingkou es una famosa especialidad local de Danyang y su proceso de producción ha sido reconocido como patrimonio cultural intangible local. Salado, dulce, crujiente, tierno y fragante, no se puede almacenar por mucho tiempo. Comerlo con regularidad puede promover la motilidad gastrointestinal, estimular el apetito y ayudar a la digestión. Es un buen acompañamiento para las gachas.
Gachas de cebada Danyang
Las gachas de cebada Danyang tienen los efectos de calmar el estómago y calmar la sed, calmar la sed y eliminar el calor, reponer el qi, armonizar el cuerpo y disolver los granos. Las gachas de cebada son definitivamente una especialidad de Danyang.
Jiangsu Zhangduan
Producido en Danyang, Jiangsu. Es una especie de tejido cocido íntegramente de seda, que consta de ocho patrones de raso con pelo elevado. El producto final es ante cubierto de satén que parece en relieve y es elástico. Fue desarrollado sobre la base de las famosas tijeras "Zhang Mian Li" de la dinastía Yuan.
Rábano agridulce de Zhenjiang
Tiene un color brillante y un sabor dulce, crujiente y delicioso.
Faroles Jinshan
El Festival de los Faroles de Zhenjiang, como artesanía tradicional con una larga historia, goza de una gran reputación.