¿Por qué la cerveza que se vende en los supermercados no es tan deliciosa como la cerveza elaborada en pequeños talleres?
Porque esta cerveza no es lo suficientemente pura.
De forma general, la cerveza se divide en dos tipos: la cerveza artesanal y la cerveza industrial. La mayoría de las cervezas artesanales tienen más alcohol y son más caras. La cerveza industrial generalmente se produce en lotes más grandes, tiene una concentración de alcohol más baja y un sabor más ligero, porque la cerveza industrial se mezcla con algo de almidón, arroz, etc., que son más baratos que el trigo y tienen un sabor más ligero.
De hecho, tanto la cerveza artesanal como la industrial están diluidas. Diluirá la concentración de alcohol a un nivel más bajo. Sin embargo, en comparación, la cerveza industrial está más diluida, no tiene un sabor asfixiante y es más adecuada para las necesidades de bebida de la mayoría de las personas.
Así que, en términos generales, el coste real de la cerveza industrial es muy bajo. Incluso con el coste de envasarla y venderla como producto, la cerveza industrial suele ser más barata.
Juzga la calidad de la cerveza:
Es difícil juzgar la calidad de la cerveza observando el contenido de alcohol y el contenido de malta. En general, la mayoría de cervezas con espuma fina, rica y duradera no son malas. La fina espuma realza el sabor de la cerveza.
El coste de fabricación de estas cervezas es realmente muy bajo y el sabor también es muy ligero. Aunque estas cervezas ligeras pueden no ser lo suficientemente sabrosas para muchas personas, realmente pueden saciar su sed.