Dieta para el golpe de calor
En pleno verano, la temperatura ambiente es demasiado alta y la humedad del aire es alta. El calor en el cuerpo humano no es fácil de disipar. La acumulación hará que el centro de regulación de la temperatura corporal pierda el control y provoque un golpe de calor. Por lo tanto, además de prestar atención al enfriamiento físico para prevenir el golpe de calor, también se debe prestar atención al acondicionamiento dietético. En términos de condimentos, se pueden utilizar vinagre, ajo, jengibre, mostaza y otros materiales ácidos, picantes y fragantes para eliminar enfermedades, esterilizar, desintoxicar y aumentar el apetito. Cocinar en verano puede resultar salado, porque se suda más y se quita más sal, además, beber más agua diluirá el jugo gástrico, así que añade más sal a los platos; También se puede comer un poco de jengibre en verano, que es beneficioso para la digestión y absorción de los alimentos. Tiene cierto efecto estimulante sobre el corazón y los vasos sanguíneos, acelera los latidos del corazón y la circulación sanguínea, abre los poros del sudor y elimina el sudor suavemente. Lo cual es beneficioso para prevenir el golpe de calor y el enfriamiento.
1. Suplementar vitaminas. En verano, la demanda de vitaminas del cuerpo humano es el doble o mayor que el estándar normal.
2. En verano, el cuerpo humano consume una gran cantidad de nutrientes y tiene una fuerte función metabólica. Por tanto, consume alimentos ricos en proteínas de alta calidad y fáciles de digerir;
3. Cuando las personas sudan mucho y pierden muchos líquidos corporales, beber más sopa no solo puede reponer agua a tiempo, sino que también ayuda a la digestión y la absorción. Las "sopas para prevenir el golpe de calor" simples y fáciles de aprender incluyen la sopa de espino, la sopa de frijol mungo y ciruela agria, la sopa de madreselva, la sopa Cui Yi de sandía, etc.
4. Bebe más té. Los investigadores midieron dos grupos de personas que bebían té y bebidas calientes en los días calurosos. Los resultados muestran que el té caliente puede reducir la temperatura de la piel entre 1 y 2 grados, mientras que las bebidas frías solo pueden enfriar la boca. Las personas que beben té se sienten frescas y cómodas y su sed desaparece por completo, mientras que las personas que beben bebidas frías se sienten letárgicas y secas. Los trabajadores que trabajan bajo altas temperaturas pueden agregar un poco de sal al té caliente para compensar la sal perdida debido a la sudoración excesiva, lo que es más beneficioso para prevenir el golpe de calor.
5. Comer más papilla. En el caluroso verano, los intestinos y el estómago de las personas se debilitan relativamente debido a la estimulación del calor y son propensos a sufrir molestias como fatiga excesiva, pérdida de apetito e incluso insolación. Por lo tanto, beber papillas que preservan la salud en verano es una de las medidas de acondicionamiento dietético, como gachas de frijol mungo, gachas de madreselva, gachas de menta, gachas de semillas de loto, gachas de hojas de loto, gachas de raíz de loto, etc.
6. Come más verduras. El clima es cálido y húmedo, por lo que a la gente generalmente le gusta comer alimentos ligeros, deliciosos y no grasosos, y las verduras tienen esta característica y son ricas en vitaminas y minerales. Por lo tanto, trate de comer más vegetales verdes, como frijoles, melones, col china, cilantro, etc. Se puede consumir frío o crudo, o salteado con unas tiras de magro de cerdo.
7. Coma más frutas y verduras. El jugo de melón es dulce y no sólo puede calmar la sed, sino también eliminar el calor y aliviar el calor del verano. La sandía es de naturaleza dulce, jugosa y fresca. Es el primer melón que alivia el calor del verano y calma la sed. Además, los melones y los pepinos se lavan y se comen crudos, o en jugo y se beben, lo que tiene un buen efecto para disipar el calor y aliviar el calor del verano. El kiwi contiene una gran cantidad de vitamina C, que tiene un muy buen efecto para eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Es una fruta y bebida elegida a menudo por los trabajadores del campo y de altas temperaturas.
2. Qué no comer después de un golpe de calor
Cuatro tabúes en la dieta después de un golpe de calor En verano, el clima es caluroso, especialmente después del pleno verano, la humedad del aire aumenta significativamente y la circulación del aire es alta. No es fácil. El clima es aún más caluroso y húmedo. Las personas que trabajan a menudo al aire libre son propensas a sufrir un golpe de calor. Además del tratamiento oportuno después del golpe de calor, existen cuatro tabúes dietéticos a los que se debe prestar atención.
En primer lugar, evita beber mucha agua. Las personas que sufren un golpe de calor deben beber pequeñas cantidades de agua muchas veces, no más de 300 ml cada vez. Nunca bebas demasiado. Porque beber mucha agua no solo diluirá el jugo gástrico y afectará la función digestiva, sino que también provocará hiperreflexia y sudoración. Como resultado, se perderá una gran cantidad de agua y sal en el cuerpo, lo que puede favorecer los calambres por calor en casos graves.
En segundo lugar, evita comer muchas frutas y verduras crudas y frías. La mayoría de las personas que sufren un golpe de calor tienen el bazo y el estómago débiles. Si come muchas frutas y alimentos fríos, dañará el Yang Qi del bazo y el estómago, debilitará el bazo y el estómago y provocará que el frío y la humedad se estanquen. En casos graves pueden aparecer síntomas como diarrea y dolor abdominal.
En tercer lugar, evite comer mucha comida grasosa. Después de un golpe de calor, conviene comer alimentos menos grasosos para adaptarse a la función digestiva del tracto gastrointestinal en verano. Si come mucha comida grasosa, aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, lo que provocará que una gran cantidad de sangre permanezca en el tracto gastrointestinal. La sangre transportada al cerebro se reducirá relativamente y el cuerpo humano se sentirá fatigado. , que es más probable que cause indigestión.
En cuarto lugar, evite simplemente tomar suplementos. Después de que una persona sufre un golpe de calor, el calor permanece. Aunque tienen deficiencias, no pueden simplemente tomar suplementos. Es un gran error pensar que tu cuerpo está débil y necesita suplementos urgentemente. Porque si se suplementa demasiado pronto, será difícil calmar el calor del verano, o el calor del verano que ha ido disminuyendo poco a poco volverá a aparecer, lo que es aún más antieconómico.
3. Receta de dieta de verano:
Receta 1
Receta: Arándano y vino.
Método de preparación: Remojar durante 3 días, comer 5 arándanos cada vez, de 2 a 3 veces al día.
Eficacia en la prevención del golpe de calor.
Receta 2
Vino tinto recetado y té de cebada.
Método de preparación: Añadir vino tinto al agua, hacer cubitos de hielo y dejar que la gente beba té de cebada.
La eficacia puede aliviar el calor del verano y reducir la temperatura corporal.
Receta 3
La receta es 1g de té verde y 25g de miel.
Método de preparación: Remojar en 300 ~ 500ml de agua hirviendo durante 5 minutos, luego beber tibio o decocción, 1 dosis al día.
Receta 4
El té recetado es adecuado.
Método de preparación: preparar con agua hirviendo y beber en caliente.
Receta 58
La receta son 2 gramos de residuo verde y 10 gramos de hojas de caqui.
Método de preparación: Tomar 4.000 g de hojas de caqui 9~65438+October, picarlas en trozos, cocerlas al vapor durante 30 minutos, secarlas y reservar. Añadir 400~500ml de agua hirviendo según lo anterior. dosificar cada vez, remojar durante 5 minutos, después de las comidas Tómelo en tres tomas divididas, 1 dosis por día.
Receta 6
La prescripción es de 15 a 30g de madreselva y 30g de miel.
Método de preparación: Hervir la madreselva para extraer el jugo, dejar enfriar, mezclarla con miel en tandas y preparar té para beber.
Eficacia: Calor corporal, enrojecimiento de la cara, sordera, opresión en el pecho, orina suelta, orina roja corta y sed.
Receta 7
Receta: 15 g de madreselva, 15 g de crisantemo, 15 g de huevo de ñame, 150 g de miel.
Prepare una sopa de tres sabores, filtre y elimine los residuos, agregue miel y revuelva uniformemente, lleve a ebullición ligera y beba lentamente en lugar de té.
Eficacia: calor del verano, calor corporal, polidipsia, mareos.
[Descripción] Puede usarse como bebida saludable para pacientes con presión arterial alta, enfermedades coronarias, hiperlipidemia y enfermedades purulentas, y también puede usarse como bebida refrescante en la temporada de calor.
Receta 8
9 gramos de té, 15 gramos de crisantemo, 10 gramos de pachulí y 10 gramos de regaliz crudo.
Método de preparación: Elaborar con agua hirviendo en lugar de té.
Eficacia en la prevención del golpe de calor y las intoxicaciones estivales.
Receta 9
La receta son 100 gramos de hojas de loto frescas y 100 gramos de miel.
Forma de preparación: decocción en agua, 1 toma al día, durante varios días.
Receta 10
La receta es 1500g de pepino y 100g de miel.
Forma de preparación: Lavar el pepino, quitarle la pulpa y cortarlo en tiras, añadir un poco de agua a la cazuela, hervir, quitar el exceso de agua, añadir miel mientras esté caliente, mezclar bien y comer. como quieras después de hervir.
Receta 11
La receta son 100 gramos de lirio seco y 150 gramos de miel.
El método de preparación es el mismo que cocer al vapor en un bol grande durante 1 hora, mezclar bien mientras esté caliente, embotellar cuando esté frío y reservar. Puedes tomarlo en la cantidad adecuada.
Receta 12
La receta es 1 trozo de melón amargo fresco y 3g de té verde.
Cómo hacer melón amargo, quitarle la pulpa y picarla en trozos, luego decocerla con té verde y agua.
Receta 13
La receta son 60 gramos de frijol mungo y 8 flores frescas de lufa.
Método de preparación: Use un recipiente grande con agua para cocinar los frijoles mungo hasta que estén cocidos, luego saque los frijoles, luego agregue las flores de lufa y hierva. Sopa caliente.
Efecto de disipar el calor y aliviar el calor del verano. Trata el golpe de calor causado por el calor extremo del verano.
Receta 14
La receta son 100 g de judías mungo y 25 g de azúcar moreno.
Método de preparación: Hervir los frijoles mungo, triturarlos en una olla con una cuchara, luego cocinar a fuego lento hasta que no quede sopa y agregar azúcar moreno al gusto. Comer.
Efecto depurador del calor y desintoxicante. Trate las llagas y forúnculos causados por el calor del verano en los niños. Cuando el verano es caluroso, los niños suelen comerlo para aliviar el calor, aliviar la irritabilidad y saciar la sed.
Receta 15
La receta consiste en poner en remojo 100g de algas, 500g de melón de invierno, 100g de habas peladas en gajos, aceite de sésamo y sal.
Preparación: Poner en una olla las algas y las habas, sofreírlas con aceite de sésamo, añadir 500 gramos de agua, tapar y cocinar. Cuando las habas estén cocidas, agregue el melón de invierno y la sal, continúe cocinando hasta que el melón de invierno esté maduro aproximadamente a las nueve, luego detenga el fuego y retírelo de la olla.
Tiene el efecto de aliviar el calor del verano y la diuresis. Trata el golpe de calor, los mareos, el dolor de cabeza y la polidipsia.
Receta 16
Receta: Un melón de invierno fresco.
Método de preparación: Lavar el melón de invierno, cortarlo en trozos y batir hasta obtener su jugo. Bebe todo lo que puedas.
Efectos de aliviar el calor del verano, disipar el calor y eliminar problemas.
Tiene el efecto de eliminar el calor y promover la humedad.
Receta 17
50 gramos de lentejas blancas, 30 gramos de azúcar de roca, 1 hoja de loto fresca, 50 gramos de arroz.
Método de preparación: Primero lavamos el arroz blanco con agua y lo ponemos en remojo. Agrega tres tazones de agua a la olla y cocina las lentejas blancas. Una vez que se acabe el agua, agrega el arroz blanco y cocina a fuego lento. Cuando las lentejas se ablanden, agregue el azúcar de roca y las hojas de loto frescas lavadas y cocine por otros 20 minutos. Comer.
Tiene el efecto de aliviar el calor del verano, reducir la fiebre, regular el estómago y los intestinos y detener la diarrea.
Receta 18
La receta son 500 gramos de arándano fresco y 80 gramos de azúcar.
Método de preparación: Lavar el arándano, añadir azúcar, ponerlo en un tarro de porcelana, triturarlo, taparlo (no sellarlo, dejar un poco de aire) y dejar fermentar de forma natural hasta convertirse en vino en 7 a 10 días. Exprime el jugo con una gasa para hacer licor de arándano con una temperatura de aproximadamente 12, luego viértelo en una olla y hiérvelo, luego refrigéralo, embotella y ciérralo el mayor tiempo posible. Lo mejor es beber en verano.
Eficacia en la prevención del golpe de calor.
Receta 19
La receta incluye jengibre fresco, ajo y puerro.
Forma de preparación: Lavar el jengibre y el ajo, pelarlos, triturarlos para extraer el jugo y rellenarlos.
3. Remedios caseros para tratar el golpe de calor (solo como referencia, consulta con tu médico para obtener más detalles)
Receta 1
[Ingredientes] Jengibre.
[Uso] Triturar el jugo y gotear en la nariz, unas 5 a 7 gotas en cada fosa nasal, durante 15 a 17 minutos, una vez en total, hasta que el paciente despierte.
Indicaciones: golpe de calor pericárdico provocado por el calor del verano.
Receta 42
[Ingredientes] 6 gramos de té, 9 gramos de Xianglei y 9 gramos de Peilan.
[Uso] Prepare con agua hirviendo en lugar de beber té.
Indicaciones: vómitos y diarreas provocados por el calor del verano.
[Ingredientes] 10g de té, 5g de sal.
【Uso】Remojar en 1000 ml de agua hirviendo en sustitución del té.
Indicaciones: Mareos veraniegos.
Receta 3
[Composición] 30g de semillas de casia (fritas y picadas), 40g de raíz de haba de montaña, 10g de hojas de té
[Uso] Añadir 1000ml de agua y hervir durante 20 minutos. Añadir 15 g más de azúcar y beber después de enfriar.
Indicaciones: insolación, dolor de cabeza, mareos, hipertensión arterial y dolor de cabeza.
Receta 4
[Ingredientes] Cantidad adecuada de melón amargo fresco y hojas de té.
[Uso] Corta la pulpa del melón amargo, ponla en té, combínala, cuélgala en un lugar fresco y ventilado, decócala o prepárala en agua hirviendo y reemplázala con té. 6 ~ 10 g cada vez.
Indicaciones: Golpe de calor y fiebre.
Receta 5
[Ingredientes] Cantidad adecuada de ajo.
【Uso】Pelar y triturar los ajos y beberlo con agua caliente.
Receta 6
[Ingredientes] 15g de sal, 18g de jengibre.
[Uso] Sofreír con un recipiente con agua.
Receta 7
[Ingredientes] Jengibre 1.
[Uso] Mastica el jengibre rápidamente y bébelo con agua fría.
Indicaciones: Golpe de calor leve.
Receta 8
[Ingredientes] Cantidad adecuada de jugo de jengibre.
[Uso] Tomar por vía oral.
Indicaciones: insolación, desmayos y pérdida del conocimiento.
Receta 9
[Ingredientes] Cantidad adecuada de ajo.
[Uso] Triture el jugo y viértalo en las fosas nasales cuando suene la garganta, y luego bébalo con jugo de ajo frío.
Indicaciones: Golpes de calor y desmayos.
Receta 10
[Ingredientes] Cantidad adecuada de ajo y ganso fresco sin comer hierba.
[Uso] Golpee juntos para obtener el jugo, colóquelo en la nariz para obtener el estornudo.
Indicaciones: Golpes de calor y desmayos.
Receta 11
[Composición] 20 ml de zumo de jengibre y puerro, un poco de zumo de ajo.
[Uso] Tomar por vía oral.
Indicaciones: Golpes de calor y desmayos.
Receta 12
[Ingredientes] Cantidades iguales de ajo y jengibre.
[Uso] Golpee juntos para obtener el jugo, colóquelo en la nariz para obtener el estornudo.
Indicaciones: Golpes de calor y desmayos.
Receta 13
[Composición] 15g de jengibre seco, 10g de piel de mandarina, 6g de regaliz.
【Uso】Decoctar en agua para eliminar residuos, y beber lentamente.
Indicaciones: Golpes de calor y desmayos.
Receta 14
[Ingredientes] 100g de ajo, tierra caliente al borde del camino.
[Uso] Triturar, mezclar con agua fría, filtrar para eliminar residuos y verter en el cuerpo del paciente.
Indicaciones: Golpes de calor y desmayos.
Receta 15
[Composición] Cebolla 1.
[Uso] Mastica la cebolla cruda y trágala con Tianjin.
Indicaciones: Tengo casi sed en un día caluroso y no hay agua en medio del camino.