¿Por qué algunas personas dicen que hay una estufa de vapor en la cocina de su casa y está en el mismo lugar?
Referencia de funciones
1. Aspecto exquisito y diseño de alta gama. Con una capacidad de 30 litros, es un tamaño estándar para hornos domésticos y se adapta a la mayoría de moldes. Adecuado para hornear, cocinar verduras al vapor, bollos al vapor, barbacoas, etc.
2. El funcionamiento es un control inteligente con pantalla táctil. Las funciones son completas y claras de un vistazo. El funcionamiento también es relativamente sencillo y fácil de usar. En términos de funciones, incluye varios modos como vapor puro, asado tierno, asado crujiente, asado arriba y abajo, asado a fuego alto, etc., así como una función de fermentación. Como entusiasta de la repostería, la clave para. Hacer pan radica en la fermentación. Este horno puede controlar con precisión la temperatura y el tiempo de fermentación, equivalente a una caja de fermentación. También cuenta con funciones de descongelación y esterilización, que también resultan muy prácticas.
3. La temperatura es más precisa, el rango de diferencia de temperatura también es grande y una máquina se puede utilizar para múltiples propósitos. Fermentación a baja temperatura a 30 grados (puede hacer fideos y yogur) hasta cocción al vapor pura a 110 grados (bollos al vapor, verduras al vapor, sopas e incluso arroz caliente), funciones de cocción al vapor y horneado a alta temperatura a 100-230 grados (puede hacer tartas, filetes, alitas de pollo a la plancha, pan europeo, baguettes, etc.). También se puede freír, guisar, rellenar y asar.
Cuatro: La cocción al vapor es una característica importante de este horno. Tomando como ejemplo los camarones al vapor de mi imagen, se puede apreciar plenamente que no tiene comparación con los hornos al vapor comunes, tanto en términos de textura de carne como de nutrición. En términos de conveniencia, obtiene la máxima puntuación. La carne es más tierna y sabrosa y no hay reflujo de humedad, por lo que los nutrientes de los alimentos se conservan mejor. Además, al cocinar al vapor pasta fermentada, no gotearán gotas de agua caliente, lo que provocará que la levadura falle, y los bollos al vapor quedarán más suaves y brillantes.
5. En cuanto al horneado, el color es uniforme, el bizcocho horneado no tiene corteza y tiene mejor sabor.
En sexto lugar, hay un diseño particularmente fácil de usar, es decir, después de cocinar al vapor, el agua de condensación permanecerá en el fondo del horno y el tubo de calentamiento inferior del horno se puede levantar hacia atrás. por lo que es muy conveniente limpiar el fondo y limpiarlo.
En definitiva, después de usarlo en diversos aspectos como cocción, horneado, fermentación, esterilización, etc., creo que este horno es muy rentable y tiene un precio razonable, pero es completamente funcional y suficiente para Satisfacer la mayoría de las necesidades diarias de cocina. Mi filosofía es que si una persona puede lograr algo, entonces no hay necesidad de comprar electrodomésticos adicionales. Lo anterior es solo como referencia, espero que te sea útil, ¡gracias!