El noreste de Xinjiang no es menospreciado. ¿Por qué Xuzhou considera su barbacoa como la mejor del país?
La barbacoa en el noreste de Xinjiang es muy famosa en todo el país, y los puestos de comida callejera también utilizarán la barbacoa del noreste y de Xinjiang como señal para atraer clientes. ¿Por qué la barbacoa de Xuzhou se atreve a presumir ante Haikou de que es la mejor barbacoa del mundo? Ubicada al sur del río Yangtze, Xuzhou Barbecue tiene su propio estilo único y es digna del título de la mejor barbacoa del mundo.
La barbacoa en Xuzhou también es muy particular. El ambiente para comer barbacoa es bastante especial. Hay una parrilla en cada mesa y los amigos que están haciendo una barbacoa juntos se sientan alrededor del fuego. La barbacoa que se sirve es en su mayor parte semiacabada y se puede comer después de estar un rato a la parrilla. Big hu chili, big hu oil significa agregar más chiles y untar más aceite. Y el condimento de comino, pimienta y sal hace que la barbacoa de Xuzhou tenga un sabor más exclusivo. El cordero se corta en trozos grandes y se espolvorea con semillas de sésamo blanco. Es realmente más delicioso que la barbacoa en el noreste de Xinjiang. Por supuesto, los amigos de otros lugares no pueden comer comida picante, por lo que es bueno agregar menos sabor, porque todas las brochetas de carne están procesadas con condimentos y quedarán muy deliciosas.
La barbacoa de Xuzhou también es muy famosa. El famoso actor de diafonía Guo Degang dijo una vez: "La barbacoa fue inventada por la gente de Xuzhou". Las palabras de Lao Guo establecieron aún más el estatus de la barbacoa de Xuzhou. Como dice el refrán, cualquier preocupación que no pueda resolverse con licor a 68 grados se puede resolver con una barbacoa en Xuzhou, y no hay necesidad de una segunda comida. Se puede ver lo deliciosa que es la barbacoa de Xuzhou, que hace que la gente olvide sus preocupaciones.
El verano en Xuzhou es muy caluroso, pero por la noche me siento con mis amigos, como la mejor barbacoa de Xuzhou del mundo, bebo cerveza de barril y grito el lema de la barbacoa de Xuzhou: "Diez riñones". una bola, pidiendo ají a gritos y aceite a gritos”, se siente muy rico.