¿Por qué beber en un club nocturno no se llama beber, sino bailar disco?
Discoteca es un término general para beber, bailar, cantar K y puestos. Personalmente creo que no se refiere a un proyecto específico. Puedes decir que vas a una discoteca a beber, o puedes. Di que vas a una discoteca a bailar.
El lugar donde duermes se llama hotel. Esto se debe a que además de brindar servicios de alojamiento, los hoteles también pueden ofrecer catering, banquetes, cócteles y otros servicios. Esto es lo que diferencia a los hoteles de los hoteles comunes.
Por otro lado, no está mal llamar hotel a un lugar para beber, pero nadie llama discoteca a un lugar para dormir.