Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las frutas cuyas cáscaras se comen principalmente?

¿Cuáles son las frutas cuyas cáscaras se comen principalmente?

1. La cáscara de manzana es antioxidante

La cáscara de manzana es rica en fibra dietética y puede ayudar a la digestión. Casi la mitad de la vitamina C de una manzana también se encuentra inmediatamente junto a la cáscara. Las investigaciones muestran que las cáscaras de manzana tienen mayores propiedades antioxidantes que su pulpa, e incluso más que otras frutas y verduras. En la actualidad, muchos fabricantes han extraído sustancias activas de las cáscaras de manzana para desarrollar alimentos funcionales

2 La cáscara de pera limpia el corazón e hidrata los pulmones

La cáscara de pera es una medicina tradicional china con alto efecto. Valor medicinal, puede limpiar el corazón y humedecer los pulmones, reducir el fuego y promover los fluidos corporales. Lavar y picar la piel de la pera, añadir azúcar de roca a cocer en agua y tomar para tratar la tos. Pon algunas peras al hacer encurtidos caseros

3. Las pieles de uva pueden reducir los lípidos en sangre

Las pieles de uva contienen más resveratrol que la carne y las semillas de uva, que tienen el efecto de reducir los lípidos en sangre y anti -lipidemia Tiene las funciones de prevenir los coágulos sanguíneos, prevenir la aterosclerosis y mejorar la inmunidad. En particular, los flavonoides de la piel de la uva morada tienen el efecto de reducir la presión arterial. Los hollejos de uva también son ricos en celulosa, pectina y hierro. Algunas personas han comenzado a estudiar alimentos procesados ​​utilizando pieles de uva para tratar el colesterol alto, la diabetes, etc.

4. Aperitivos de piel de naranja y reducir la flema

La piel de naranja es rica en nutrientes como vitamina C, caroteno y proteínas, y puede utilizarse para preparar un montón de comidas deliciosas. La papilla de piel de naranja es fragante y deliciosa, y también puede tratar la distensión torácica y abdominal o la tos con flema. Al preparar una sopa clara, agregue algunas rodajas de cáscara de naranja para que la sopa tenga un sabor más fresco y reduzca la grasa. Las cáscaras de naranja remojadas en agua o té tienen un aroma refrescante y además resultan apetecibles, refrescantes y refrescantes. La piel de naranja remojada en vino tiene el efecto de limpiar los pulmones y reducir la flema. La cáscara de limón también tiene efectos similares

5. La cáscara de sandía elimina el calor y alivia el calor del verano

La cáscara de sandía es rica en azúcares, minerales y vitaminas. Tiene la función de eliminar. Calor y alivio del calor, reducción del fuego y problemas, y reducción de la presión arterial y otros efectos. Se puede comer frío, salteado o en sopa