Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Dónde en China se tienen las mejores cerezas?

¿Dónde en China se tienen las mejores cerezas?

Panorama de las principales zonas productoras de cerezas en China

1. Yantai Big Cherry

Origen: Yantai, Shandong.

Tiempo de maduración: 5-6 meses.

Forma: El fruto es de color brillante, cristalino y hermoso, rojo como el ágata y amarillo como la gelatina.

Sabor: Conocida como “un tesoro entre las frutas, dulce y deliciosa”.

2. Dalian Big Cherry

Origen: Dalian, Liaoning.

Época de maduración: Abril a junio.

Forma: Fruto grande, bordes de sutura regordetes, capa glutinosa gruesa, brillante y brillante.

Sabor: carne agridulce, espesa y jugosa.

3. Cereza Grande de Tongchuan

Origen: Tongchuan, Shaanxi.

Tiempo de maduración: 5-6 meses.

Forma: De maduración temprana, fruto grande, color brillante, rica variedad.

Sabor: Amplio, goloso, jugoso y delicioso, con buena sensación en boca.

Cuarto, Cereza Fushan

Origen: Yantai, Shandong.

Tiempo de maduración: 5-6 meses.

Forma: El fruto es grande, con colores que van desde el rojo, el amarillo y el morado, cristalino y atractivo.

Sabor: dulce y jugoso, muy delicioso.

5. Cereza Tianbao

Origen: Tai’an, Shandong.

Tiempo de maduración: 5-6 meses.

Forma: Superficie lisa, cristalina, roja, grande y redonda, hermosa y atractiva.

Sabor: Pequeño, maduración temprana, piel fina, jugoso.

6. Cereza Shibuzi

Origen: Weifang, Shandong.

Tiempo de maduración: 5-6 meses.

Forma: brillante y cristalina, o roja como el ágata, o amarilla como la gelatina.

Sabor: Corazón pequeño, carne espesa, jugosa y dulce.

7. Cereza Yunshan

Origen: Qingdao, Shandong.

Época de maduración: abril-mayo.

Forma: Color rojo brillante, aspecto exquisito, forma del fruto bien proporcionada y cabeza uniforme.

Sabor: La carne es tierna, jugosa y fragante.

8. Cereza Shanwang

Origen: Weifang, Shandong.

Tiempo de maduración: 5-6 meses.

Forma: deliciosa, crujiente, dulce, refrescante, fresca y colorida.

Sabor: Crujiente, dulce y refrescante, con un postgusto largo.

9. Cereza Wendeng

Origen: Weihai, Shandong.

Tiempo de maduración: 5-6 meses.

Forma: El fruto es brillante, cristalino y hermoso, el fruto único es pesado y los colores son rojo, amarillo y morado.

Sabor: La pulpa es suave y jugosa, agridulce.

10. Cereza Lushun

Origen: Dalian, Liaoning.

Tiempo de maduración: 5-6 meses.

Forma: El fruto es grande, de color brillante, de buen brillo, de color brillante y de sabor único.

Sabor: agridulce.

11. Deli Temple Cherry

Origen: Dalian, Liaoning.

Época de maduración: Abril a junio.

Forma: Jiahong: el fruto es redondo y con forma de corazón, con la parte superior redondeada; Meizao: el fruto es ancho y con forma de corazón, con la parte superior plana.

Sabor: La pulpa es espesa y jugosa, con textura crujiente.

12. Cereza Xixiang

Origen: Hanzhong, Shaanxi.

Época de maduración: abril-mayo.

Forma: El fruto es de mayor tamaño, colgado por todas las ramas, y cristalino como el ágata brillante.

Sabor: Piel fina, pulpa gruesa, dulce y jugosa.

13. Luding Red Cherry

Origen: Prefectura de Garze, Sichuan.

Época de maduración: Abril a junio.

Forma: El fruto es redondo y limpio, con mango ancho, mango corto y parte superior plana.

Sabor: La carne es suave, carnosa, jugosa y dulce.

14. Cereza Hanyuan

Origen: Ya'an, Sichuan.

Época de maduración: Abril a junio.

Forma: El fruto es ancho y con forma de corazón, con tallos grandes y prolijos, tallos cortos y gruesos y superficie del fruto de color rojo púrpura.

Sabor: Tierno, jugoso, dulce y rico en sabor.

15. Cereza dulce de Wenchuan

Origen: Prefectura autónoma tibetana y qiang de Aba, Sichuan.

Época de maduración: mayo-julio.

Forma: El fruto tiene forma de riñón y es de gran tamaño. La piel es de color rojo oscuro a violeta y brillante.

Sabor: carnoso, crujiente, dulce y trascendente.

16. Cereza Zhengzhou Yingyinggou

Origen: Zhengzhou, Henan.

Época de maduración: abril-mayo.

Forma: El fruto es redondo u achatado, de color rojo grueso y la pulpa es de color amarillo claro con reflejos rojos.

Sabor: Jugoso, agridulce, fragante.

17. Cereza de Tongzhou

Origen: Tongzhou, Pekín.

Época de maduración: Abril a junio.

Forma: Las variedades rojas como Hongguang tienen un color de fruto de color morado intenso, mientras que las variedades amarillas como Rainey tienen un fondo amarillo claro y caras de color rojo brillante orientadas al sol.

Sabor: De tamaño grande, rico en sabor, de textura crujiente y de color brillante.

Dieciocho. Ledu Cherry

Origen: Haidong, Qinghai.

Tiempo de maduración: 5-6 meses.

Forma: Color brillante, rojo como el ágata.

Sabor: regordete y jugoso, agridulce, con rico aroma frutal.