El consumo de alcohol en China ha entrado en un período estable.
Mientras el precio aprobado de los licores de alta gama sea estable y sólido, el desempeño de las empresas licoreras está garantizado. El licor no tiene presión de inventario, no tiene vida útil y no se verá afectado por el deterioro del inventario. Se puede decir que el licor es buen amigo del tiempo. Cuanto más envejezca el licor, mayor será el precio. Además, el licor también tiene la ventaja de la tradición. La artesanía tradicional es superior en tecnología de elaboración de cerveza, se ve menos afectada por la innovación tecnológica, tiene altas ganancias y requisitos de costos relativamente bajos. Con la mejora continua del nivel de consumo de la gente, el volumen total de ventas de licor sigue aumentando. En 2019, impulsadas por la demanda personal, las ventas nacionales de licores alcanzaron los 589.600 millones y las ganancias industriales superaron los 150.000 millones, un aumento interanual del 22%.
¿Por qué son tan populares las acciones de licores? Porque tiene un excelente modelo de negocio. No es necesario realizar grandes inversiones repetidas. Una vez construido el pozo, finaliza la fermentación y la venta de vino; la depreciación de los activos fijos es baja. La fosa no sólo no requiere depreciación, sino que además se vuelve más valiosa cuanto más tiempo se utiliza y el costo es extremadamente bajo; Varios puñados de verduras equivalen a un cucharón de agua, y el precio varía mucho, no hay fecha de caducidad; El riesgo de depreciación del inventario es pequeño. Además, el grupo de consumidores de licor es enorme. Más de 500 millones de personas beben alcohol en China, con un consumo anual que alcanza los 30 mil millones de kilogramos, ¡lo que equivale a 250.000 lagos Daming!
En el futuro, el desarrollo del mercado de licores de China tendrá enormes oportunidades y espacio de mercado. Esto no significa que se hayan formado la estructura y los campamentos de mercado actuales y que otras empresas de licores no tengan ninguna posibilidad. Mientras desplieguen sus posiciones de acuerdo con el campo y el patrón del mercado, definitivamente tendremos un lugar en este mercado en constante cambio.