Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las delicias especiales en varias regiones de China?

¿Cuáles son las delicias especiales en varias regiones de China?

Chengdu · San Da Pao

El Three Pao es un snack tradicional de la cocina de Sichuan. Está elaborado principalmente con arroz glutinoso, sésamo, azúcar y soja en polvo. Porque cuando se lanzan las bolas de arroz glutinoso, emitirán tres sonidos "dang, dang, dang" como "proyectiles", que son "cañón de hierro, arma y artillería", por eso se llama "Tres Cañones". Se puede comer junto con el "té Laoyin". El sabor es único, dulce y delicioso, no grasoso, no pegajoso y sin residuos, y el precio es muy asequible, por lo que es popular entre la gente.

Xinjiang · Leche de Camello

Changbu Youcamel es un producto nutricional especial de alta gama producido en Xinjiang. Es rico en proteínas de alta calidad, vitaminas, calcio, hierro y aminoácidos. La taurina y el ácido fólico tienen un valor nutricional extremadamente alto. La leche de camello es rica en fragancia y tiene un aroma ligeramente salado en la boca, pero no es salado ni grasoso, lo que hace que tus papilas gustativas se sientan como si estuvieras bañándote en la brisa primaveral.

Además, beber leche de camello con regularidad también puede mejorar la inmunidad humana y retrasar el envejecimiento. Debes saber que la razón por la que los niños en Xinjiang tienen menos probabilidades de enfermarse es inseparable de la alimentación con leche; la razón por la que los ancianos en Xinjiang viven más tiempo también se debe a la alimentación con leche de camello;

Changsha · Camarones Saborizados

Los Camarones Saborizados son un snack tradicional de la cocina de Hunan que utiliza cangrejo de río como ingrediente principal y se complementa con anís, sal, chile seco, pimienta, etc. Condimento, salteado a fuego alto. El sabor del camarón es fresco, fragante, entumecido y picante. Tiene un color brillante y una textura suave. Estimulará profundamente las papilas gustativas de la boca y hará que la gente quiera volver a comer. Comenzó a extenderse por todo el país a finales del siglo XX. Se suele consumir con cerveza, que tiene un sabor único y es un snack imprescindible en verano.

Luoyang · Sopa de Carne

La sopa de carne es un manjar especial en Luoyang. Se elabora con huesos de carne. Por lo general, los huesos de carne se parten y se ponen en la olla a las seis de la tarde. reloj la noche anterior, agregue las especias y hiérvalas, luego cocine a fuego lento durante toda la noche, para que toda la médula ósea de res y el colágeno se puedan hervir en la sopa. La gente en Luoyang suele comenzar la mañana con un plato de sopa de carne. La sopa de carne se combina con panqueques masticables y rallados. El sabor umami de la sopa se impregna en los panqueques rallados y es simplemente delicioso en la boca.

Wuhan · Fideos Calientes y Secos

Los fideos calientes y secos son uno de los manjares más famosos de Wuhan y uno de los representantes de los cinco principales platos de pasta de China. A medida que la población de Hubei aumenta en otras provincias y ciudades, ahora se pueden comer fideos secos calientes en muchos lugares. Los fideos secos calientes son brillantes y de color aceitoso y se pueden comer como alimento básico o como refrigerio después de la cena. Son deliciosos, baratos y populares.