Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es la diferencia entre dos células de apio y perejil?

¿Cuál es la diferencia entre dos células de apio y perejil?

Apio generalmente se refiere al apio, que es diferente del apio común que vemos en el mercado. Es muy espeso y se puede comer directamente como plato. Por ejemplo, se puede utilizar como guarnición de alitas de pollo asadas en la comida occidental y se puede comer con salsa de queso.

El cilantro no es apio, su traducción china es perejil o incienso francés. Como condimento muy común en la comida occidental, también se utiliza como decoración en los restaurantes chinos. Hay dos tipos de plantas, las de hojas planas y las de hojas rizadas. Estas dos plantas no pertenecen al mismo género y tienen muchas diferencias.

Puedes ver las imágenes usando Google y la diferencia es obvia.