¿A qué deben prestar atención los pacientes con accidente cerebrovascular cuando comen? ¿Qué alimentos pueden prevenir el ictus?

El ictus es una enfermedad cardiovascular muy peligrosa que provocará muchos efectos adversos en la salud. Por ello, es necesario hacer ajustes en la vida para evitar causar mayores daños a la salud. Entonces, ¿qué deben comer los pacientes con ictus? ¿Le presto atención? ¿Qué alimentos pueden prevenir el ictus? Los principios dietéticos para pacientes con accidente cerebrovascular son muy simples. Aprendamos más sobre los contenidos específicos a continuación.

1. Principios dietéticos para pacientes con ictus

1. Limitar las grasas animales, como manteca, mantequilla, etc., y los alimentos con colesterol alto, como las yemas de huevo, el pescado. huevas, despojos de animales, grasas, etc., porque los ácidos grasos saturados contenidos en estos alimentos pueden aumentar significativamente la concentración de colesterol en sangre y favorecer la aterosclerosis. Los pacientes deben intentar utilizar aceites vegetales.

2. Consume más verduras y frutas frescas, porque contienen vitamina C, potasio, magnesio, etc. La vitamina C puede reducir el colesterol, mejorar la densidad de los vasos sanguíneos y prevenir hemorragias. El potasio y el magnesio tienen un efecto protector sobre los vasos sanguíneos.

3. Consuma más alimentos ricos en yodo, como algas marinas, camarones secos, etc. El yodo puede reducir la deposición de colesterol en la pared arterial y prevenir la aparición de aterosclerosis.

4. Controle estrictamente la ingesta de sal, que debe ser inferior a 6 gramos por día. La ingesta excesiva de sal por parte del cuerpo humano puede aumentar el volumen sanguíneo y la carga cardíaca, y puede aumentar la viscosidad de la sangre, aumentando así la presión arterial. , perjudicial para los pacientes con accidente cerebrovascular.

5. Evite los alimentos que excitan el sistema nervioso, como el vino, el té fuerte, el café y los condimentos irritantes. El consumo excesivo de alcohol puede provocar hipertensión arterial y disfunción de la coagulación, lo que provoca hemorragia cerebral. El té y el café contienen sustancias del té que tienen un importante efecto excitador sobre el sistema nervioso central y provocan vasoconstricción cerebral. Esta es una amenaza potencial para los pacientes con aterosclerosis cerebral.

6. Consuma más alimentos ricos en fibra dietética para facilitar las deposiciones. El estreñimiento y el esfuerzo excesivo durante la defecación pueden provocar un accidente cerebrovascular hemorrágico. Para mantener las heces suaves y defecar con regularidad, coma adecuadamente apio, zanahorias, plátanos, pitaya, manzanas, peras y otras frutas frescas. Por supuesto, también se puede mejorar con preparados probióticos.

7. Intente elegir métodos de cocción como cocer al vapor, guisar, hervir, hervir y sofreír rápidamente con menos aceite. Coma menos sopa de pollo y caldo. Es beneficioso para proteger los sistemas cardiovascular y cerebrovascular. y sistema nervioso, y es necesario evitar comer en exceso. Evite los alimentos fritos.

Existen ocho principios dietéticos principales para los pacientes con accidente cerebrovascular: prestar atención a la ingesta de alimentos, seguir una dieta baja en sal, seguir una dieta baja en grasas, mezclar razonablemente los alimentos y reponer el agua potable de manera oportuna. , coma alimentos reductores de grasa con regularidad, preste atención a dejar de fumar y limite el alcohol, etc. Coma verduras frescas.

2. Cómo comer para prevenir el ictus

Comer más patatas. Las patatas son ricas en potasio, que regula la contracción normal y la contracción de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Tiene el efecto de resistir la aterosclerosis y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Come más verduras y frutas. Comer zanahorias puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral, según la Universidad de Harvard, que realizó un seguimiento de 90.000 mujeres durante ocho años. Además, las espinacas también son un alimento muy eficaz para prevenir los accidentes cerebrovasculares. Las propiedades protectoras de las zanahorias y las espinacas se deben a su alto contenido en betacaroteno.

Intenta comer pescado rico en ácidos grasos omega-3 tres veces por semana si es posible. Comer más pescado de mar puede complementar los ácidos grasos omega-3. Si hay altas cantidades de ácidos grasos omega-3 en la sangre, la probabilidad de sufrir un derrame cerebral es menor, e incluso si ocurre un derrame cerebral, el daño será menor.

Come más hongos. El hongo tiene efectos antitrombóticos.

Consume más alimentos ricos en flavonoides y licopeno. Los alimentos ricos en flavonoides y licopeno en la dieta diaria incluyen cebollas, cilantro, calabaza, fresas, manzanas, uvas, tomates, sandías, caquis, albaricoques dulces, pimientos, etc.

3. ¿Cuáles son los peligros del accidente cerebrovascular?

1. Mareos: el mareo suele ir acompañado de vómitos o tinnitus, que es un síntoma común del accidente cerebrovascular.

2. Trastorno de la conciencia: se manifiesta como confusión, incapacidad para respirar, ronquidos y, en casos graves, coma profundo.

3. Dificultad repentina para hablar y síntomas de ahogo y tos: el paciente no puede hablar con claridad, tiene dificultad para pronunciar palabras y se ahoga al beber agua o tragar.

4. Babeo en las comisuras de la boca (babeo): Si las comisuras de la boca están inclinadas, babea o la comida sale de las comisuras de la boca, se debe prestar suficiente atención.

5. Discapacidad visual repentina: se manifiesta como incapacidad para ver objetos a la izquierda o a la derecha o discapacidad visual, o puede manifestarse como oscuridad temporal frente a los ojos o la sensación de que un mosquito vuela repentinamente frente a ellos. los ojos.

6. Vómitos: Suele presentarse junto con dolor de cabeza y también es muy común que se caracterice por vómitos en proyectil. Si vomita un líquido de color café (parecido a salsa de soja o marrón oscuro), significa que su afección es muy grave.