¿Cuál es la mejor manera de cocinar rábanos en una olla sin freírlos ni freírlos?
En lugar de guisar tilapia, te enseñaré a hacer un delicioso pescado estofado, que resulta sencillo, delicioso y apetecible.
Antes de la preparación formal, es necesario preparar los siguientes ingredientes: 1 tilapia, 1 jengibre, 5 ajos, 2 cucharadas de frijol negro, 1 cebolla verde, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 3 cucharaditas de sal. , 2 cucharadas de vino de cocción, una pequeña cantidad de agua y almidón.
El primer paso: lavar la tilapia, raspar la membrana negra de su vientre, lavar la sangre, colocarla en la tabla de cortar, poner una flor de cuchillo a cada lado del cuchillo de cocina, verter vino de cocción, untar Mezclar bien, luego espolvorear con sal, esparcir uniformemente y reservar. Luego aplana el jengibre y el ajo, pícalos en trozos pequeños, colócalos en un plato y reserva, luego corta las cebollas en cebolletas picadas y reserva.
Paso 2: Calentar el aceite en la sartén, luego cortar la tilapia de un lado de la sartén, freír hasta que se dore, darle la vuelta y freír por el otro lado, freír hasta que ambos lados estén dorados, luego freír la tilapia. ¡Retire lo que no sea pescado y reserve!
Paso 3: Calentar el aceite de pescado frito en una olla, luego agregar el jengibre picado, el ajo y el tempeh, sofreír a fuego lento, luego agregar 2 tazones de agua, 1 cucharadita de sal y 2 cucharadas. de salsa de soja, agregar 1 cucharada de salsa de ostras, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar por 2 minutos más, luego poner la tilapia frita en la olla, tapar y guisar en el medio. Cocine durante unos 5 minutos. Cuando la sopa esté básicamente seca, abra la tapa de la olla, vierta el agua, el almidón y luego reduzca el jugo a fuego alto. Cuando la sopa espese, saca la tilapia y ponla en un plato, luego vierte la sopa sobre la tilapia y espolvorea con cebolla verde picada.
Esta es una tilapia estofada cocida, sencilla, deliciosa y sabrosa. Este método es común para muchos peces. Los amigos a los que les guste este plato definitivamente lo probarán, ¡les garantizo que el sabor no los decepcionará! En lugar de guisar tilapia, te enseñaré a hacer un delicioso pescado estofado, que es sencillo, delicioso y apetitoso.
¡Vale, amigos! Este tutorial de comida "Tilapia estofada" se comparte aquí. Si no puede comprender estos pasos mientras lee este tutorial, déjeme un mensaje en el área de mensajes al final de este artículo y le responderé inmediatamente después de leerlo. Si tiene mejores sugerencias o mejores hábitos alimenticios, ¡déjelos en el área de mensajes! Comparte tu mensaje. Por supuesto, si quieres aprender pero no tienes tiempo por el momento, ¡también puedes recogerlo primero!